妻と里帰り その②
生のエイヒレです。生です。どこが違うのかなと思って食べたら、全然違いました。メッチャお薦めです
エビがプリップリです。ん～なに食べても美味しいぞと確信を得たタイミングでした
思わず｢これ、特別なニンニクですか？｣と聞いてしまったほどです。どうやらニンニクは揚げる時間が命のようです
スーパーで見るじゃこ天って、灰色なのですが、愛媛で出されるのは灰色じゃないのです。この差は味にも出てきます。愛媛や岡山では、じゃこ天のことを｢てんぷら｣と言います。は～、美味しかった