bibigoのコムタン→ボルシチ

急な引っ越しで冷蔵庫が間に合わず冷蔵庫なしで3週間くらい生活しました。

真夏の冷蔵庫無し生活で得たもの…

韓国のレトルト系食品に少し詳しくなったこと

bibigoにハマりました！

体にいいのかは定かではありませんが

おいしいキムチもテンジャンチゲもコムタンも全部おいしいよ〜

コムタンが安売りしてたので大量に購入したのですが…

↓コレ

今日突然思いついたんです。

これに…ビーツいれてボルシチ作ったらおいしいんじゃないかな…

コムタンのスープベース（水で薄めました）にじゃがいも、ビーツ（赤カブ）、キャベツ投入するだけ！！

（お好みで塩コショウやコンソメ、ディルなどを入れてください。あ、肉も。）

やばい。これイケてるやつだわ…。

ボルシチ作るのに肉をよくよく煮込んでだしをとるのが大変だけど…これで楽チンじゃん！

我ながらなかなか良い思いつき♡自画自賛！

自分の舌には自信はあまりありませんが…。

娘から「なんでこんなにおいしいの？」いただきました〜！いぇーい

（レトルトで作っておいて威張るなって！？）

いや…手を抜きたい奥様。マジでおすすめですよ そろそろまたビーツの季節です