花房商店 長寿味噌のご紹介発酵食品サイト担当者です。 本日は、発酵食品サイトの商品をご紹介させて頂きます 麹専門店の花房商店が自身をもって製造したオリジナル味噌です。 大変健康によいとされている麹成分を2倍含んでいます。 通常の味噌は大豆1:麹1の割合ですが、大豆1:麹2と麹を倍にしたことで 味はすごいまろやかです。 鳥取県産の米と有機栽培した大豆に加えて、「完全無添加」にこだわっています。 是非、一度食べてみてください。 美味しいですよ。 発酵食品サイト http://hakkou-store.com/detail06.html