毎年、年末には実家で餅つきをする
といっても、両親が全て用意してくれて、私たちは餅を丸めるだけ
そして、食べるだけ
去年までは、ただ餅つきを楽しむ会でした
さあ、両親がいない初の年末
やっぱりお餅がないと寂しいから、妹家族と餅つきを計画しました
しかし、どのくらいの量のもち米を用意していいのかさえ分からない
ネットで調べると、1キロのもち米から6～8個の丸餅が取れるとか？
そんなもんかな？
もっと出来そうだけれど、もち米が潰れるから量は取れないのかな？
だとしたら、妹家族と2軒分でもち米10キロくらい必要？
餅つき機の説明書を読むと、1回最大1.4キロのもち米しか入れられない
となると、8回くらい回さないといけない？
だとすると、一日仕事だぞ
去年まではそんなにかからなかったような・・・
よし！本番の餅つきの前に、お試しで餅をついてみよう！
そう思い立って、実家から餅つき機を持ってきた
お試しだから、もち米1キロのみで作ってみた
お試ししてみて良かったよー
分量通りの水を入れていたのに水が少なかったようで、いくらついても粒々感が残っている
これはもち米が固すぎたのか？
てか、「つく」機能は自動で止まらないのね
粒々がいつまでもあるので、ずっと見ていたら、餅が冷えてきた～
あれ？
餅を手で切るのって、めっちゃ熱そうだったよ
毎年父の担当だったけど
冷え始めた餅を私が手で切って、娘に丸めさせたらいびつな形に
大きさもバラバラ
餅つき機があるから簡単だと思っていたら、なかなか大変なのね
お試しでやっておいて良かったよ
1キロのもち米から30個近くの餅が取れるってことも分かったしね
もち米は当初の予定の半量、5キロ買うことにした
本番の餅つきは、もっとちゃんと出来るはず
何事も経験ですな