名古屋名物あんかけスパ

あんかけスパゲティと言っても、小倉あんが
かかっているわけではない。
それは別にある。
(別にあるのが名古屋のスゴイところだ)

「あん」はミートソースの一種。
スパイシーで粘度が高いのが特徴だ。
スパゲティは極太。
さまざまなトッピングを自由に選べる。

特別すごいものではなく、
変わった味でもないが、
たまに食べたくなる。
中毒性があると感じる人もいるようだ。

写真の「ミラネーゼ」は、
スパゲティハウスチャオ菱信ビル店 のもの。