にんじんケーキのはずが・・？

朝から３歳の息子を連れてお買い物。
久しぶりにTrader Joeへ。

そこでふと、ケーキ/マフィンミックスを見つけて、ひらめいた。
これにジュースを作る時にでたにんじんの搾りかすを入れたら、
にんじんケーキが簡単にできるかも。

で、息子も寝静まった夜１０時。
ミックスをあけてみると、
予期していないスパイス（シナモン）の香り。

よーくみたら、パンプキンケーキ/マフィンミックス。
photo:01



あんまりこういうの、
（人工的なパンプキンやシナモンの香り）
得意じゃないんだよなぁ・・・・。
と思いながらあけちゃったし。
そのまま作ることにしました。

予期せず、パンプキンキャロットケーキになっちゃったけど、
さぁ、どんなお味になるかな。


今朝のジュース

今朝のジュース

ニンジン
リンゴ
ケール
スイートパプリカ
オレンジ

パプリカの味（・・と言うより香り）が目立ってたけど、
全体的には甘いので飲みやすい。
冷たくしたらもっとおいしそう
お野菜・フルーツって甘いんだなぁ・・と
ジュース生活を始めてから改めて感じます。

今朝のジュース

今朝のジュース
りんご
キウイ
ざくろ
なし
紫キャベツ
セロリ
ニンジン


今日はミーティングがあるので、
お腹なっちゃうといけないからしっかり朝ごはん。
おにぎりとソーセージを頂きました。おにぎり
（玄米に、サケフレークとたっぷりいりゴマ。）
ジュースはちびちび飲もうと思いますハート