はい、まずは恒例の完成画像を公開します。
こんなんなりました、どーん( - 3-)ノ
で、次は食材紹介。
コレを用意しろ貴様ら、どーん( - 3-)ノ
●白菜(1/8玉)
●ハーフベーコン(4枚)
●ピザ用チーズ(50グラム)
●片栗粉(意外と切らしてる)
●塩、サラダ油(あるよね)
材料、コレだけ(笑)
で、今回のレシピ元である山本ゆりさんのツイを下に貼っておきます。
山本ゆりサンを信じたい人は、是非とも下のツイを参考に作ってみて下さい。
↓↓
はい、調理いきまっす。
えーと、まずは白菜(1/8玉)を1センチ角に切って、ボウルに入れます。
で、ハーフベーコン(4枚)も1センチ角に切る。
コレもボウルに入れる。
で、最後に
ピザ用チーズ(50グラム)
片栗粉(大さじ3)
塩(少々)
コレをボウルに入れたら、混ぜ込みます。
アホ程、混ぜ込んで下さい。
さて、次は焼きです。
フライパンにサラダ油をひいたら、作った生地を入れて下さい。
パサパサでめっちゃ不安なんやけど、山本ゆりサンが言うには「焼くとくっつきます！」との事なので、心配しないで下さい。
山本ゆり、信じてるぞ。
生地を入れたら、フタ。
火を弱中火にして、片面がこんがりするまで焼いていくっす。
生地の片面が焼けたら、ひっくり返します。
で、また油を足して焼いていく。
ちなみに、ひっくり返すタイミングは「フライパンをゆすった時に、ひと塊で動くようになったら裏返すタイミングの目安です」との事。
山本ゆり、信じてるぞ。
両面焼けたら、完成です。
テキトーな皿に載せて、テーブルまで持っていって下さい。
こんなんなりました、どーん( - 3-)ノ
うわ、何コレ！(笑)
パリパリのチヂミみたい！(笑)
で、めっちゃ旨みが濃いんよね(笑)
それでいて、ヘルシー。
ベーコンが安定のいい仕事をしてる、美味しいわぁ。
味変には「めんつゆ」がいいとの事なので、言われるがままにかけたけど、旨さがさらに倍増(笑)
量としてはすぐに食べ終わる量だから、食べ応えを求める人はもう一品作った方が無難かな？
いやぁ、信じて良かった。
山本ゆりサン、素敵なレシピありがとうございます♪
さて、という訳で今回のブログを終えたいと思います。
次回は何を作りましょうかね。
また、会いましょう。
アディダス。
( - 3-)ノ
