２７日オープンのサンバスベイシア富岡店のオープンセールの内容をお知らせします。
４／２７～４／２９まで
全品￥５０引き
人気ジェラート６個セットが￥１９８０のところを￥１０００
さらに￥３００円以上お買い上げの方、各日先着１００名様に
シングルジェラート￥２５０分のジェラートサービス券プレゼント
をいたします。
皆様の御来店、心よりお待ちしております。
久しぶりの更新です。
別にサボっていた訳ではなくちゃんと仕事してました。
色々とお伝えしたいことがありますが、
１度に沢山出すと、すぐにネタ切れを起こしますので(^_^;)
まずはサンバスが群馬県富岡市のベイシア内にオープンします。
ベイシアさんから出店の依頼があり、オープンすることになりました。
お近くの方は是非お立ち寄りください。
オープンイベントも企画していますのでお楽しみに・・・
種子島で栽培されている『安納芋』のジェラートを作ってほしいと
依頼され、本日試作しました。
普段は決められたジェラートを作ることが多いので試作のときは
とてもワクワクします。
大きさは握りこぶし位でかぼちゃを煮たような濃い色で、独特の甘味があります。
ペースト状にしたものをジェラート用に味の調整をします。
この工程をすることで美味しいジェラートになります。
内容は秘密です。(*^▽^*) ゴメンナサイ
ブレンダーで攪拌したものをジェラートベースに加えてフリーズします。
黄金色の綺麗で美味しいジェラートが完成しました。
圭佐ペーストお願いします。by かずちゃん
本日はローカーボジェラートの試作と
サンバス用のジェラートの製造をしています。
今は、休憩中でインスタントやきそばとおにぎり食べてます。
あと3時間もあれば終わるので朝になる前に終わらせます。（Ｔ＿Ｔ）
例年より遅れましたが台湾バナナが届きました。
通常売られているフィリピン産より味が濃厚なのが特徴です。
この味を最大限に引き出すようにサンバスではシャーベットタイプにします。
近日中に販売予定ですので、今しばらくお待ち下さい。
春らしい箱に入っていて可愛いです。
只今、黄色くなるまで室内にて保存します。
明日には作れそうです。