12月7日 Declare×新宿伊勢丹プレミアムアイ イベントのご案内 | SUNA STYLE

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美味しいもの日記


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12月7日のイベント告知が解禁となりました!

Declare×新宿伊勢丹2011プレミアムアイ

ディクレア土鍋 を使用したSUNAのクッキングセミナー&美食同源 のフォトアドバイス」
のご案内です。

今回このイベントの為に特別開発したとっておきのお料理は、
年末年始のおもてなしにも使えて、体が芯から温まる鍋料理と、
その鍋料理に合う副菜、ご飯、デザートと盛り沢山!

当日ご紹介予定のお料理はこちらになります↓

・コラーゲンたっぷり白湯スープ - 黒七味入りのふわふわ鶏団子 -
・桜海老とクレソンの炊込みごはん
・聖護院カブのさっと煮 海老吉野餡
・西洋梨の大吟醸コンポート

寒い冬に、体の芯から温まっていただけるよう、
食材の組み合わせなどにもこだわって考えたお料理の数々。

今回は腰塚社長の細かなリクエストなどもあり、
美食同源のたまな先生も含め、みんなで意見を出し合いながら
私が何度も何度も試作を重ね、練り上げて仕上げました。

微調整を繰り返したことで完成まで少し時間がかかりましたが、
その甲斐もあり、大満足のレシピに仕上がっています。

当日は、ご紹介する全てのお料理をご試食いただけます。

また、当日は、ディクレア土鍋を使用した「和のテーブルコーディネイト」「洋のテーブルコーディネイト」も
それぞれコンセプトテーマにそってご紹介します。

和のテーマ:ディクレア土鍋を使った「NYスタイルの和」

洋のテーマ:ディクレア土鍋を使った「北欧のクリスマス」

そして更に!!
今回は、特別に美食同源フォトスクール銀座&神楽坂の
「料理を美味しそうに撮影できる」フード・フォト基本セミナーもありと、
盛り沢山の内容となっています。

アイカード会員様であれば、どなたでもお申込みいただけますので、
ご興味のある方は是非お申込み下さい。

沢山のお申し込みをお待ちしております。

ディクレア腰塚社長がこの日の為に作って下さった特別サイトは
こちらになります→

是非、ご覧ください。

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【以下、イベント詳細です】

「Declare土鍋を使用した料理研究家SUNAさんのクッキングセミナー&美食同源の
フォトアドバイス」

料理研究家SUNAさんが、ディクレア土鍋を使って「冬のほっこりおもてなし
鍋料理」をお教えします。
また、女性に人気の高い、美食同源フォト・スクール銀座&神楽坂の
「料理をおいしそうに撮影できる」フード・フォトの基本のミニセミナーも行い
ます。


年末年始のおもてなしにも使える、身体が芯からあたたまる鍋料理と、
その鍋料理にあう副菜やごはん、デザートをご紹介します。

・コラーゲンたっぷり白湯スープ - 黒七味入りのふわふわ鶏団子 -
・桜海老とクレソンの炊込みごはん
・聖護院カブのさっと煮 海老吉野餡
・西洋梨の大吟醸コンポート

また、当日は、ディクレア土鍋を使用した「和のテーブルコーディネイト」「洋
のテーブルコーディネイト」も
それぞれコンセプトテーマにそってご紹介します。

和のテーマ:ディクレア土鍋を使った「NYスタイルの和」
洋のテーマ:ディクレア土鍋を使った「北欧のクリスマス」

このイベントならではの特典もご用意しております。
お誘い合わせの上、是非ご参加いただけますようお願いいたします。
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております!


【 イベント内容詳細 】

「Declare土鍋を使用した料理研究家SUNAさんのクッキングセミナー&美食同源の
フォトアドバイス」

【日時】 2011年12月7日(水)
午前の部 : 11時~13時30分
午後の部 : 15時~17時30分

【場所】 伊勢丹新宿店 本館7階 バンケットルーム

【定員】 各回28名様

【参加費】 5250円(税込)(ご試食・フォトレッスン代を含む)

【申込み】 11月30日(水)午前11時から電話受付 (先着順)
       申込直通電話 03(3225)2679

※お申込みにはWEBエムアイカード会員登録が必要です。(登録無料)
※1回のお申込みにつき、2名様までご予約いただけます。
※受講料はアイカードでのお支払いとなります。
※お申込みいただいた方には確認の御電話を差し上げます。
※お申込み後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
※写真撮影ができますのでお手持ちのカメラをご持参ください。