今日は雛祭りですね。
皆さんはどんな雛祭りを過ごされましたか？
我が家は先週末に2日間連続で雛祭りのお祝いをしたので、
今日は家族でのんびりと過ごしました。
雛祭り当日の今日の娘のお昼御飯はこちら。
蛤出汁で炊いたご飯と蛤のクラムチャウダーで作ったオムライスです。
自我の芽生えと共に、娘の食べムラや偏食が本格化してきて、
日々悩まされている今日この頃。
しかし、蛤出汁の美味しさに感動したのか（笑）？
蛤出汁で作ったものは比較的良く食べてくれます。
中でも蛤のクラムチャウダー はとても気に入ってくれたようで、
これを作ると、いつもはあまり進まない玉葱やセロリなどのお野菜もモリモリ食べてくれるので、
母としては嬉しい限り。
娘が美味しく食べられる調理法を色々模索しつつ、
まずは『食事の楽しさを伝えること』を第一に考えながら、日々の食卓を考えていきたいと思います。
娘が健やかに成長しますように。