今日は娘の『お食い初め』を行いました♪
簡単なものしか作れませんでしたが・・・
【本日のお献立】
鯛の塩焼き
豚の角煮
お赤飯
豌豆の飛竜頭のお椀
香の物
梅干し
当日はバタバタと時間が無いので、
前日から仕込んでおけて、
且つ、
お持ち帰りもして頂けるように、煮物は『豚の角煮』にしました。
本来は一品ずつ娘に食べるまねをさせ写真を撮るのですが・・・
なかなかおとなしくしていてくれず、
食べさせるまねをしての撮影はほとんど出来ず(汗)
お皿ごと娘の前に持っていって、お皿と一緒に撮影になってしまいました(笑)
塩焼きの鯛は、
『あまり大きいものを焼いても食べきれないかな？？』と思い、血鯛で。
昨日鳴門から届いたとびっきり美味しい鯛は、
鯛茶漬け、鯛飯、お造り、兜煮にして美味しく頂きました♪
鯛飯には下処理をして冷凍しておいた実山椒をたっぷり入れて♪
お土産に、
角煮と一緒に両家の両親に持って帰って頂きました。
