簡単に作れるナッツを使ったおつまみ♪
ナッツに泡立てた卵白、塩、お好みのスパイスをまとわせ、
オーブンでカリっと良い色になるまで焼くだけ。
こんなに簡単に作れるおつまみなのですが、
これがまた美味しくて美味しくて・・・
手が止まりません(笑)
今回は、
カシューナッツ、アーモンド、クルミを使って。
スパイスの配合は2種類。
『チリペッパー＋カルダモン＋クミン』
と
『チリペッパー＋ジンジャー＋カレー粉』
もっとスパイスを利かせても美味しかったかなー。
次回はもっとスパイシーに作ってみます♪