赤しそシロップ

今日は今年お初の赤しそシロップを作りました♪

材料は↓

水

赤紫蘇

砂糖

柑橘の搾り汁

お好みで蜂蜜

だけ。

簡単に作れてとても美味しいので、この季節になると何度も作ります。

作っておけば日持ちもするので、

水や炭酸水で割って飲んだり、凍らせてシャーベットにしたり。

ヨーグルトやスイーツのソースに使ったりetc・・・

色々使えてとっても便利。

これからの季節はお客様にも喜ばれます。

今日は炭酸水で割って頂きました♪