今日は友人と我が家で温泉旅行計画♪
とその前に・・・我が家で一緒におうちご飯。
当初は、
『美味しい渡り蟹が届いたから、渡り蟹のパスタにするよーーー！！』
なんていう予定だったのですが・・・
冷蔵庫の中に、お節料理を作った際の半端な食材が大量に余っていたので(汗)
予定変更で本日は和食ランチに。
本日のお献立は↓
つくねの木の芽餡かけ
深谷ネギと油揚げのあぶり おろし添え
ほうれん草と椎茸のお浸し
けんちん汁
ちらし寿司
お節の残りの酢バスや、以前巻き寿司を作った際の『干瓢と干し椎茸の旨煮』
そして半端な野菜類etc・・・を消費しました(笑)
(今度はちゃんとおもてなし料理作るよ～。。汗 ゴメンネ・・・)
さてさて、お腹も満たされたところで温泉旅行計画。
日本料理のお勉強＆食べ歩きも兼ねての京都旅行も候補にあったのですが、
今回は行った事のない『飛騨高山』へ行ってみることに決定！
宿も無事予約完了で一安心。
ふふっ♪楽しみ～。