chin2

マタ　来チャッタ。テヘ。


4種の極上チーズピザ。￥1800


えっとー、うんっとー、魚です。笑
魚にクリームソースの天才シェフのシーツがかかっております。
見た目よりずっとずっとしつこくなく軽やか。
まろやかさは残しつつ、北欧の空気のように透明感がある。
なんか風が手に残る感覚ってありますよね、あんな感じ。
いつ来ても、メニュー変えても、饒舌なんだ。
芸術と同じだよ、料理も。

言葉になんかならない表現。



￥知らね。笑






いわゆる洋菓子。笑
亀じいさん的に云うならばパフパフ　って感じ。笑


また来ちゃったよ。笑

やっぱ一番うめーわ。
表参道ヒルズのサルヴァトーレでチャージ代6000円払って食うよりも、ずっとうまい。

生ハム　フリークの私。生ハムソムリエの資格を有する淳子におみやをお願い。
イベリコとパルマのモモを頂く。

幸せいっぱい。
淳子にこの日会えたことは￥プライスレスだぜ！！笑

大量に食って、しかもシェフにメニューにないホタテとエビの特性クリームリゾットまで作って頂いて。やっぱこんなに旨いクリームソースは食ったことない。

本当の値段聞くのも怖いが、超超激安価格にして頂きました。

アイラブ　Chin2
心を込めて。