照りたま丼 | ひとりごと

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到来物のホウレンソウを消化するために、
 
ホウレンソウたっぷりの照りたま丼です。
 
鶏もも肉を使った照り焼きは、子供たちが高校生の頃、よくお弁当に使っていた
メニューです。
 
ホント、久しぶりに作ってみました。
 
甘味は今日ははちみつを使ってみました。
 
照りもよく出ていますね。
 
味を引き締めるため、上に韓国食材の糸トウガラシを乗せてみました。
 
 
 
七味をたっぷりかけて、いっただきま~す!