まいどー!!
昨日の木曜日。
梅雨明けの割に人出はまばら。
しかし、有難くも来店頂いた皆様に感謝。
バースデースタッフに誕プレを持ってきて頂いた方に涙。
本当に有難い事です!!
来店された皆様、有難う御座いました。
またの来店を心よりお待ちしております!
さて、夏本番。
しかし昨夜から蒸し暑い盛岡。
なかなか食欲も出ない毎日ですね。
そんな中、本日は「土用の丑の日」。
勿論、当店で供する訳ではありませんw
北東北はあまり鰻の文化がないですからね。
今の時期なら「穴子」の方が馴染みありますね。
昔は暑気払いと称して会社全員で鰻を食べた時代も・・・・
懐かしいですね。
ま、それより三陸旬のものを食べて下さい!
あれから1年ちょっとで食べれるようになった有難み。
決して忘れてはいけないと思います。
まだまだ例年通りではありませんし、値段も割高です。
しかし、懸命に収穫してくれた方々に敬意を含めたら妥当です。
大局ばかり見ないで、近いところから見て欲しいものです。
これからも地元の恵みを胸張って提供します!!
皆さんも地物にもっと目を向けて下さい。
それも一つの復興支援であると思います。
本日は週末金曜日!!
梅雨も明け、夏本番!!!
こんな夜は旬の酒肴で酔い夜を。
美味いブラウマイスター生ビールで乾杯!
今宵も旬の美味いもんあります。
そして、美味い日本酒もあります♪
皆様の来店をお待ちしてます。
【第2回ニコニコグラップリングが決定】
http://blog.livedoor.jp/niconico_g_tohoku/
10/27・28の開催になります。
ついては、今回も現地参加者・協力者を募ります。
今回も1日目は現地ボランティア→懇親会
そして2日目は大会→炊き出し・懇親BBQです。
何かをしたい、協力したいという方は是非ご参加下さい。
有名格闘家の方々と懇親したい方でも構いません。
皆で何かを成し遂げる楽しみを体感ください。
参加希望・問い合わせなどは
グラアカ釜石ベース http://ameblo.jp/graacamma/ まで。
【居酒屋味酒覧に当店掲載】
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧(ミシュラン)」第三版が発売。
その中に「櫻山横丁」が掲載されました。
そして、櫻山横丁の中に「陽-SUN-」も紹介されました♪
恐縮ですが、折角紹介して戴いたので頑張ります!
太田さん、有難う御座いました。
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三陸獲れの夏の魚介が入荷♪
宮古の貴重な真鰺が入荷!!
他にも宮古のトビウオ・サバ・スルメ・しゅうり貝。
そして、久慈のホヤに山田のホタテ。
真鰺やトビウオはサッパリとタタキで提供。
真夏のスルメは旬の味♪
サバは一〆きずしか炙り〆サバで。
そして、本日のカツオは千葉ものです!!
山田のホタテはソテーで提供。
久慈の天然ホヤは刺身・酢の物で♪
宮古のしゅうりは地酒で酒蒸し!
気仙沼のカツオハラスは塩焼きで美味し!
地物の枝豆が旬。
清流鶏のももタタキは限定で。
塩麹煮豚も大人気提供中♪
〆にはわかめとしゅうりの焼きうどんで♪
新作、豚塩麹タレのつけうどんが好評♪
串揚げも変わり串が好評提供中!
夏酒フェアが絶好調!!
以下が現在の夏酒ラインナップです。
・宝剣 涼香吟醸
・貴 夏純米 発砲にごり
・愛宕の松 ひと夏の恋
・紀土 夏の疾風
・山形正宗 夏の純米
是非、お試しくださいませ。
陽-SUN-は本日も開店いたします。
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本日のおすすめ
刺身
・宮古/トビウオタタキ刺
・宮古/真鰺刺・タタキ刺
・宮古/スルメイカ刺
・宮古/サバのきずし
・宮古/炙り〆サバ
・千葉/カツオ刺
一品もん
・山田/ホタテのソテー~かもしソースで~
・久慈/天然ホヤ刺身・酢の物
・宮古/ゲソの唐揚~メタルニンニクソースで~
・宮古/しゅうり貝の地酒蒸し
・気仙沼/カツオハラス焼き
・地物/茶豆枝豆
・住田/清流鶏のももタタキ
・宮古/ワカメとしゅうり貝の焼きうどん
・玉山/砂肝ポン酢
・陽-SUN-のポテサラ
その他、通常メニューも好評提供中。
本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ!!
★お酒情報
●新たなお酒の入荷
・宝剣 涼香吟醸
・貴 夏純米 発砲にごり
・愛宕の松 ひと夏の恋
・蒼空 夏純米
・山形正宗 夏の純米
●注目の日本酒
・よえもん 純米 無濾過生原酒
・タクシードライバー 純米原酒
・悦 凱陣 山廃純米 赤磐雄町
・貴 特別純米酒
・紀土 純米吟醸 山田錦
・さか松 純米大吟醸 山田錦
・秋鹿 山廃純米 雄町
・仙禽 純米 雄町50
●幻の高垣酒造のお酒!!
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒を生んだ蔵。
故・高垣杜氏が残された最後のお酒達です。
・龍神丸 純米吟醸 900円
・紀の酒 純米吟醸 700円
・喜楽里 本醸造原酒 550円
●話題の日本酒が続々入荷中!!
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 純米吟醸
・神亀 純米酒
・宝剣 純米吟醸
・七本槍 純米
・長珍 特別純米
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かもし処 陽-SUN-
~醸した酒と肴、そして旬の味~
盛岡市内丸4-19
(桜山神社前本通から1本中の橋側通り)
019-681-3400
※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/
18:00~25:00(L.O.24:00)
定休日:水曜日、他
電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り(約20人収容)
宴会プランあります(4名様~)
一人3500円~(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください!
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日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など
焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など
ワイン・果実酒も充実!
その他の情報は日替わりボードに注目です。
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【陽-SUN-1stTシャツ販売中】
陽-SUN-1st T-Shirt
【works by pen the ace & ELIMINATION】
color:BLACK/WHITE/GLAY
size:M/L/XL
price:\2000
現在、在庫が御座います。
色とサイズをお尋ねください。