昨夜は木曜日。
知人のお店から紹介された方が来店。
県外の方で地元のお酒が飲みたいとのこと。
いろいろなお話もさせて頂きました。
近々、また来てくれると嬉しい言葉も頂きました。
一期一会、本当に大事だと改めて思った次第。
来店頂いた皆様、有難う御座いました！
またの来店を心よりお待ちしてます。
昨日、沿岸から嬉しい便りを貰いました。
明日へ未来へ繋がるお話でした。
まだ、公に出来ませんが本当に嬉しかったです。
その分、大変になるけど嬉しいとの先方の言葉にアツくなりました。
一人ではなく、皆で作るものという言葉が全てを表している気がしました。
誰か一人が大きな声を出したり、何か大きい事をやっても一過性。
本当の復興とは全員が意思を合わせ一つになった時だと思います。
一人ひとりがその自覚を持たずして真の復興はない。
動けとか何かやれではなく意識の問題です。
直ぐにこういう事を書くと、言葉尻ばっかり取る種の人がいるので一応。
ま、そんな暇があったら確実なものを継続してやるべきですが。
そもそも啓発を阻害する人は上から目線なんですよ。
それも自覚がないからタチが悪い。
被災者で人知れず旗を掲げてる者の存在も知らずに何を語れるのだ。
未来は復興を目指す一人ひとりの手の中。
それを弁えた人はしっかりとした動きをしています。
くれぐれも邪魔をしないように支えていきたいものです。
【忘年会予約受付中】
忘年会予約を受け付けております。
既に数件承っております。
週末から埋まりますのでお早めにご予約ください。
宴会コースは150分飲み放題￥3500～となっております。
内容については電話にてご相談ください。
※陽-SUN-の忘年会プラン
150分飲み放題！
料理7品 ￥3500
料理8品 ￥4000
（料理は串揚げ、鍋、刺盛他）
かもし処 陽（サン） 019-681-3400まで
今宵も冬の香りがするメニューあります！！
詳しくは下記のおすすめをご覧下さい。
【被災料理店・料理人への調理道具支援に関して】7/5 up
～被災料理人へ調理道具を届けたい～
知人に調理道具を必要とする被災料理店や料理人が居るという方。
いらっしゃれば「こういう動きがある」とお伝え下さい。
これからの再建や復帰に向けて少しでも協力させてもらえればと思います。
ご連絡は下記のアドレスまで宜しくお願い致します。
(連絡先)岩手飲食業同志研究会
代表理事 福士
w.d.t-master294@ezweb.ne.jp
理事 小林
sun8119@sa8.gyao.ne.jp
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
今宵も初冬の肴が満載。
本日、宮古のドンコが入荷。
勿論、濃厚な肝と共に。
宮古のエチオピアも入荷！
好評の珍魚を安心価格で提供！
ビンビンの鯖は炙り〆サバに。
これが大人気です。
宮古物の汐子も旨し。
そして、穴子の天ぷらもご用意。
他にも生海苔酢や自家製塩辛など日本酒にあうメニュー御座います。
本日から「陽-SUN-のチゲ鍋」が復活。
そして、待望の「牡蠣鍋」も復活。
「陽-SUN-の湯豆腐」もあります。
鍋は勿論一人前からOKです。
串揚げも変わり串が好評提供中！
日本酒情報：
栃木・仙禽55が登場！！
そして、白隠政宗も入荷。
酸の立つ旨みは冷やでも燗でも良し。
是非、お試しください。
陽-SUN-は本日も開店いたします。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
本日のおすすめ
刺身
・宮古／エチオピア（シマガツオ）刺
・宮古／ドンコ肝添え刺
・宮古／炙り〆サバ刺
・宮古／真鱈昆布〆
・青森／スルメイカ刺
・宮古／汐子刺
一品もん
・宮古／自家製スルメの塩辛
・三陸／小アジの南蛮漬け
・宮城／牡蠣フライ
・三陸／穴子天麩羅
・三陸／生海苔酢
・盛岡／上野豆腐の湯豆腐
・盛岡／上野豆腐のチゲ鍋
・宮城／牡蠣鍋
・玉山／陽-SUN-の砂肝ポン酢
・ピーマンの肉詰めフライ
・陽-SUN-の自家製角煮
・陽-SUN-の牛タンスジカレー
・陽-SUN-の鍋焼きうどん
その他、通常メニューも好評提供中。
本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ！！
★お酒情報
●新たなお酒の入荷
・仙禽 55 無濾過生純米酒
・紀土-KID- 純米酒
・七本槍 天地の唄 純米原酒
が入荷しました。
●全国で注目の日本酒が登場！！
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒
（故・高垣杜氏が残された最後の龍神丸です）
・龍神丸（和歌山）吟醸 生原酒 700円
・龍神丸 純米吟醸 もあります。
●岩手の地酒蔵「喜久盛」が放つ純米原酒！
「タクシードライバー」 580円
●話題の日本酒が続々入荷中！！
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 特別純米
・神亀 純米酒
・乾坤一 愛国 純米酒
・宝剣 辛口純米
・天青 純米 吟望
・七本槍 純米
・南方 特別純米
－－－－－－－－
かもし処 陽-SUN-
～醸した酒と肴、そして旬の味～
盛岡市内丸4-19
（桜山神社前本通から1本中の橋側通り）
019-681-3400
※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/
18:00～25:00(L.O.24:00)
定休日：水曜日、他
電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り（約20人収容）
宴会プランあります（4名様～）
一人3500円～(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください！
－－－－－－－－－－
日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など
焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など
ワイン・果実酒も充実！
その他の情報は日替わりボードに注目です。
－－－－－－－－－－
【陽-SUN-の1周年Tシャツ販売中】
陽-SUN-1st anniversary T-Shirt
【works by pen the ace & ELIMINATION】
color：BLACK/WHITE/GLAY
size：M/L/XL
price：\2000
現在、在庫が御座います。
色とサイズをお尋ねください。
