12/1(STEADY4周年) | かもし処 陽-SUN-

かもし処 陽-SUN-

18:00~ 019-681-3400 「醸し」をテーマにした居酒屋です

まいどー!!

一昨日は静かな夜になりました。
その中、来店くださる方がいらっしゃいました。
当店で友人の誕生日パーティーを催して頂いた方も。
とても、日本酒に興味を持っている方も。
皆様のお陰でホッコリな夜になりました。
来店下さった方に心から感謝です。
またの来店を心よりお待ちしてます。

昨日は大船渡と陸前高田に行ってきました。
目的は大船渡屋台村へ支援物資を運ぶことでした。
今回の事で繋げて下さったリチコさんにリスペクト!
そして、今回の為に奔走下さったタケダさんにもリスペクト!
物資を集めて下さったケンタロウさんに感謝最大。
皆様、有難う御座いました!!

そして、今回が震災後初めての大船渡、陸前高田になりました。
大船渡も海側の市場周辺は未だに爪あとは深い感じでした。
その後、陸前高田へ。
そして、その光景を目の当たりにした瞬間言葉を失いました。
あの町並みが完全に消えてしまっていました。
本当に全てを津波は持っていったんだなと。
八木澤商店があった場所にも行ってきました。
蔵は全壊で隣りの原料仕込み棟は鉄筋のため建物は残ってました。
しかし、ほんのり麹の匂いが残っていました。
それがまた胸を締め付けました。
屋台村の方の話を聞いても、被災地を見ても「これから」という印象。
何も始まって無いし、ましてや何も終わってなどいない。
忘れてはいけないし、これからも支援の手を止めぬべき。

おいそれと何も失ってない人間が「復興」などと言う言葉を簡単に使えないと。
「復興」は希望であり願いであり前へ進むための光。
これから復興へ向かう長い旅路が始まる。
余所者が被災地でシノぐのなら余程の覚悟をして欲しい。
先ずは施しでない雇用促進や生活・労働支援が先決。
自活を促すでない、悪戯な希望と施しでは心の復興すら止めるのだ。
SIONではないが、「米か心を持ってこい」である。
その後までする事が今やる事なのか?
あくまで、支える側でありその先を作るのは地元の人なのだ。
何様になるでない心の支援をお願いしたいものです。

本日は開店からお世話になっているSTEADYの4周年!
陽-SUN-より一足早いバースデー。
皆でお祝いに行きましょう!!
Jamaican Oldies Bar STEADY
http://steady45.exblog.jp/

【忘年会予約受付中】
忘年会予約を受け付けております。
既に数件承っております。
週末から埋まりますのでお早めにご予約ください。
宴会コースは150分飲み放題¥3500~となっております。
内容については電話にてご相談ください。
※陽-SUN-の忘年会プラン
$かもし処 陽-SUN-
150分飲み放題!
料理7品 ¥3500
料理8品 ¥4000
(料理は串揚げ、鍋、刺盛他)
かもし処 陽(サン) 019-681-3400まで


今宵も冬の香りがするメニューあります!!
詳しくは下記のおすすめをご覧下さい。

【被災料理店・料理人への調理道具支援に関して】7/5 up
~被災料理人へ調理道具を届けたい~
知人に調理道具を必要とする被災料理店や料理人が居るという方。
いらっしゃれば「こういう動きがある」とお伝え下さい。
これからの再建や復帰に向けて少しでも協力させてもらえればと思います。
ご連絡は下記のアドレスまで宜しくお願い致します。

(連絡先)岩手飲食業同志研究会
代表理事 福士
w.d.t-master294@ezweb.ne.jp
理事 小林
sun8119@sa8.gyao.ne.jp

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今宵も初冬の肴が満載。
本日、宮古のドンコが入荷。
勿論、濃厚な肝と共に。
宮古のエチオピアも入荷!
好評の珍魚を安心価格で提供!
ビンビンの鯖は炙り〆サバに。
これが大人気です。
宮古物の汐子も旨し。

そして、穴子の天ぷらもご用意。
他にも生海苔酢や自家製塩辛など日本酒にあうメニュー御座います。

本日から「陽-SUN-のチゲ鍋」が復活。
「陽-SUN-の湯豆腐」もあります。
串揚げも変わり串が好評提供中!

日本酒情報:
栃木・仙禽55が登場!!
酸の立つ旨みは冷やでも燗でも良し。
是非、お試しください。

陽-SUN-は本日も開店いたします。

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本日のおすすめ

刺身
・宮古/エチオピア(シマガツオ)刺
・宮古/ドンコ肝添え刺
・宮古/炙り〆サバ刺
・宮古/真鱈昆布〆
・青森/スルメイカ刺
・宮古/汐子刺

一品もん
・宮古/自家製スルメの塩辛
・三陸/小アジの南蛮漬け
・宮古/鮭フライ
・三陸/穴子天麩羅
・三陸/生海苔酢
・盛岡/上野豆腐の湯豆腐
・盛岡/上野豆腐のチゲ鍋
・玉山/陽-SUN-の砂肝ポン酢
・ピーマンの肉詰めフライ
・陽-SUN-の自家製角煮
・陽-SUN-の牛タンスジカレー
・陽-SUN-の鍋焼きうどん

その他、通常メニューも好評提供中。

本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ!!

★お酒情報
●新たなお酒の入荷
・仙禽 55 無濾過生純米酒
・紀土-KID- 純米酒
・七本槍 天地の唄 純米原酒
が入荷しました。

●全国で注目の日本酒が登場!!
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒
(故・高垣杜氏が残された最後の龍神丸です)
・龍神丸(和歌山)吟醸 生原酒 700円
・龍神丸 純米吟醸 もあります。

●岩手の地酒蔵「喜久盛」が放つ純米原酒!
「タクシードライバー」 580円

●話題の日本酒が続々入荷中!!
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 特別純米
・神亀 純米酒
・乾坤一 愛国 純米酒
・宝剣 辛口純米
・天青 純米 吟望
・七本槍 純米
・南方 特別純米

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かもし処 陽-SUN-
~醸した酒と肴、そして旬の味~

盛岡市内丸4-19
(桜山神社前本通から1本中の橋側通り)
019-681-3400

※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/

18:00~25:00(L.O.24:00)
定休日:水曜日、他

電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り(約20人収容)
宴会プランあります(4名様~)
一人3500円~(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください!
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日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など

焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など

ワイン・果実酒も充実!

その他の情報は日替わりボードに注目です。
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【陽-SUN-の1周年Tシャツ販売中】

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陽-SUN-1st anniversary T-Shirt
【works by pen the ace & ELIMINATION】
color:BLACK/WHITE/GLAY
size:M/L/XL
price:\2000

現在、在庫が御座います。
色とサイズをお尋ねください。

$かもし処 陽-SUN-