6/11(3ヶ月後の復興展望) | かもし処 陽-SUN-

かもし処 陽-SUN-

18:00~ 019-681-3400 「醸し」をテーマにした居酒屋です

まいどー!!

さて、昨夜は遅めの時間から続々来店。
どうなるかと思いましたが。
本当に皆様の来店に感謝です。
有難う御座いました。

本日は復興魚が続々入荷!!
三陸もん復興フェア!!
詳しくは下記まで。

本日はあの東日本大震災より3ヶ月。
まだそんなものかと思います。
あの日から本当にいろいろとありました。
そしていろいろと考えさせられました。
被災地に足も運びました。
被災した仲間との絆、そして復興しようと燃える有志たちとの繋がり。
何処か薄れていたものがクッキリ見えた3ヶ月でもありました。

本日は釜石で復興チャリティー音楽イベント。
少しでも希望や勇気を皆に感じてもらえれば。
そういう心あるアーティストやスタッフが築く音の祭典。
明日も宮古で音楽イベント。
音が出来る心の復興。
出来るだけ多くの被災者に届いて欲しいです。

少しでも少しでも前に。
最前線には行けないけど後方支援は惜しみません。
その代わり、末長い支援の為に根っこを太く。
それが自分が選んだ支援です。
それぞれが色んな役割を見つけて「復興」という名の一つの舟にしたい。
黙祷した後に思いました。

【調理物資支援についてのお知らせ】6/11up

この度は皆様のご協力有難う御座いました。
一旦、物資の集計をするために物資募集を中断いたします。

この場を借りて、全国から物資を送って下さる皆様に感謝を。
中にはレジスターを送って下さった方もいらっしゃいました。
包丁を商いにする方からも素敵な包丁を頂きました。
近所のお店などからも包丁を頂きました。
他にも鍋や調理器具と様々な協力を全国から頂いております。
本当に本当に有難う御座います。

岩手飲食業同志研究会として、被災地として心より御礼申し上げます。
責任を持って被災地に送らせて頂きます。

発起人の福士達也も被災地・釜石でキッチンカーの営業を開始しました。
これから始まる復興への長い旅は始まったばかりです。
多くの被災店は未だに途方に暮れています。
その方たちに少しでも助けになればと思います。

今後、内容や現地の要望等をまとめ物資募集を再開します。
その際はご協力をお願い致します。

かもし処 陽-SUN-
岩手飲食業同志研究会
小林 史生


【 LIGHT UP NIPPON 】
http://lightupnippon.jp/
東北を、日本を、花火で元気に。
震災から5ヶ月となる8/11に被災復興地である沿岸で一斉に花火をあげる企画。
現地でも祭りなどの中止がどんどん決まる中で、こういう取り組みは重要です。
現在、岩手では山田と大槌、釜石、大船渡で開催決定!!

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本日は土曜日です。
今日はちゃぐちゃぐ馬っこ。
多くの見物人がいました。

さあ、本日から「復興魚介フェア」
宮古からは真鯛、ブリ、鯖!!!
そして、山田からは奇跡のホヤが入荷!!
そして、釜石からはイカ焼き!!
宮古の真鯛兜焼き!!
正に岩手復興三陸もん祭り。
三陸の鮮魚は勿論しまかさんより!!
獲れたてビンビンの三陸もんをどうぞ。

千葉の初カツオも旨い。
青森天然ホヤは絶品です。

地物の「姫竹」が獲れたて再登場!
勿論、「姫竹焼き」で提供です
うるいの納豆かきあげは好評提供中!
「ゼリーフライ」串揚げは大好評。
そして、地物わらびは勿論おひたしで。

復活のうどんメニューも大好評。
是非、旨い酒とあわせてどうぞ。

そして、日本酒は新メニュースタート!!
被災地・栗原のお酒!荻野酒造「左右平」登場。
震災により大きい被害を受けた蔵のお酒を詰めた限定酒。
同じく東北は山形の山形正宗 「夏の純米」も登場。

そして、石川・黒龍の吟醸垂れ口!
広島・宝剣 純米吟醸!
山口・貴 純米吟醸!
春を彩る吟醸酒が揃いました。
今宵も旨い酒肴を揃えてお待ちしてます。

陽-SUN-は本日も開店いたします。

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本日のおすすめ

刺身
・宮古/復興〆サバ
・宮古/復興ブリ刺
・宮古/復興真鯛刺
・千葉/初カツオ刺
・山田/復興ホヤ刺

一品もん
・二戸/あべどりのささみタタキ
・地物/獲れたて姫竹焼き
・青森/天然ホヤ刺身・酢
・生めかぶ酢
・うるいとじゃこの納豆かきあげ
・地物/しどけのおひたし
・盛岡/わらびのおひたし
・県産豚の自家製角煮
・ホイコーロー
・ゼリーフライ串

その他、通常メニューも好評提供中。

本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ!!


★お酒情報
●宮城県栗原市「荻野酒造」の限定酒「左右平」入荷!

●黒龍 吟醸 「垂れ口」入荷!

●宝剣 純米吟醸 「八反錦」 入荷!

●貴 純米吟醸 「山田錦50」 入荷!!

●山形正宗の純米酒「夏の純米」入荷!!

●全国で注目の日本酒が登場!!
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒
(故・高垣杜氏が残された最後の龍神丸です)
・龍神丸(和歌山)吟醸 生原酒 700円
・龍神丸 純米吟醸 もあります。

●岩手の地酒蔵「喜久盛」が放つ純米原酒!
「タクシードライバー」 580円

●話題の日本酒が続々入荷中!!
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 特別純米
・神亀 純米酒
・乾坤一 愛国 純米酒
・宝剣 辛口純米
・天青 純米 吟望
・七本槍 純米
・南方 特別純米

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かもし処 陽-SUN-
~醸した酒と肴、そして旬の味~

盛岡市内丸4-19
(桜山神社前本通から1本中の橋側通り)
019-681-3400

※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/

18:00~25:00(L.O.24:00)
定休日:水曜日、他

電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り(約20人収容)
宴会プランあります(4名様~)
一人3500円~(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください!
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【陽-SUN-のこだわりもん】
・串揚げ・どてやき・うどん
・三陸水揚げの魚介
・季節の地場野菜・山菜
・岩手県産の昆布・煮干・あご節の出汁
・醤油・味噌は本物仕込みの八木澤商店
・米は陸前高田の多賀多米

日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など

焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など

ワイン・果実酒も充実!

その他の情報は日替わりボードに注目です。
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【陽-SUN-の1周年Tシャツ販売中】

$かもし処 陽-SUN-

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陽-SUN-1st anniversary T-Shirt
【works by pen the ace & ELIMINATION】
color:BLACK/WHITE/GLAY
size:M/L/XL
price:\2000

現在、在庫が御座います。
色とサイズをお尋ねください。

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【桜山問題と署名のお願い】
桜山に消滅の危機が訪れました。
「レトロ飲食店街が消滅? 盛岡・桜山地区の史跡保存計画」
(河北新報:9/30付)
http://www.kahoku.co.jp/news/2010/09/20100930t35014.htm

当店では、この計画を白紙撤回するべく署名を募っております。
署名ですので、住所は問いません。
盛岡「桜山」を守りたいと思う方の署名をお願い致します。
遠方の方は下記webにて署名用紙がダウンロードが出来ます。
お手数では御座いますが、プリントアウトして署名ください。
http://www.east-street.net/

この桜山計画について懸念する方々のコメントは下記しております。
是非、ご覧下さいませ。
これからも「桜山問題」の白紙撤回を求める署名を募って参ります。
皆様の協力をお願いいたします。

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【桜山問題についてのコメント】

岩手が生んだアイドル「福田萌」が陽-SUN-来店!!
陽-SUN-と桜山問題にも触れてます。
http://ameblo.jp/fukuda-moe/entry-10666315016.html

『ニッポン居酒屋放浪記』で有名な太田和彦氏も桜山を絶賛。
10/8当店を訪れて、今回の問題を大変憂慮しておりました。
http://e-days.cc/style/column/ota/200911/28738.php


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