🍱本日のお弁当32🍱
鶏ささみサンドと白野菜のコンソメ炒め弁当
わーん！
お弁当よりも何よりも、きょう結婚式で東京行くから事前に切符🚃購入してパスケースにしまってたのに、パスケースごと忘れてしまったー！
パスモもないから全部券売機行かなきゃいけん😱
車で10分送ってもらったし戻る時間もなく、まるまる再購入...がっくし。
このやり場のない思いをどこにもやれず、文字を打つことでごまかそうとしております！
あーショック！
今日のお弁当は、もうごはん入ってません(笑)
一応たまたま。来週からはどうなるかな。
白野菜炒めには、先日トカチプでGETした「ゆりね」も入れております！
鶏ささみのは、いつものようにロールするつもりが、叩きがあまくて厚みのままになってしまい、巻けてなかったから「サンド」笑
🌼鶏ささみサンド
ささみを叩き伸ばして、塩コショウし、梅しそチューブを塗って大葉を並べて巻く。
フライパンでは酒を入れて火が通るまで焼く。
🌼白野菜のコンソメ炒め
ゆりね、もやし、しめじ、れんこん、ピーマンを、塩コショウとコンソメで炒める。
🌼ちくわきゅうり
🌼黒豆
🌼ミニトマト