🍱本日のお弁当28🍱
今日から本格ダイエット弁当！
なんとごはんがおかずカップに😂
左のは、キャベツとしめじとほうれん草の炒めにオムライスみたいな卵を乗せたんだけど、たぶん正解は、＋甘酢あんだね☝️
これだとなんか味が物足りなさそう😜
言い訳すると、伊豆旅行で解放されたのか何なのか、帰ってから風邪ひいて(笑)
今日から復帰した＆寝坊により調理時間40分💥
マヨネーズとか白ごまふりかけるでもよかったと思うけど、それすら時間無かった😱
昨日お弁当作れずコンビニ食でダイエットランチを済ませたダンナはん、サラダチキンとおでんで結構おなかいっぱいになったらしく。
お米なしでおかずで埋める？！
みきママの旦那弁当みたいに炭水化物なしのキャベツ千切りベースにする？！
白滝、こんにゃくでかさまし？！
とかとか議論がなされたんす。
作る側としたら、今までカップサイズで作ってたものを増量するだけでもいいなら、ごはん無しで埋めるのは苦じゃないかもーというところ。
明日からのも考えよう📝
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・野菜オムレツ
キャベツ小さくざく切り、しめじ、ほうれん草ざく切りを、醤油、酒、顆粒だしで炒める。
みりんと顆粒だしを加えた溶き卵でオムレツ。乗せる。
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・肉巻きじゃがいも
じゃがいもを細切りにして炒める。塩コショウしたバラ肉で巻いて焼く。火が通ったら醤油とみりんを絡めて味付け。
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・塩昆布きゅうり
きゅうりを塩こんぶで和える。