🍱本日のお弁当23🍱
鯖の味噌煮弁当。
味噌煮のつもりだけど、汁が少なくて味噌焼きみたいになった(笑)
今日は、見た目で「あっ美味しそう！」っていう感じがしたので満足😋
ダイエッターのダンナはん。
ちょーっとずつ痩せてきたみたい！
お弁当の白飯も普段の半分以下にしてます😮
その分おかずで！と思うけど、バランス難しい～。
ごはんが鯖のおかずみたいになっちゃうよ(笑)
便乗ダイエッターの私も、3日前から急に1キロ落ちて、3日間キープしている！🤩
油断は禁物！食べ過ぎに注意しよう☝
・鯖の味噌煮
鯖はキッチンペーパーで水気を拭く。
フライパンに、水、酒、味噌、砂糖、みりん、を入れて混ぜ、味噌ダレにして火をつけ、グツグツしたら中火～弱火にして鯖を投入。
時々ひっくり返して10分くらい煮たら終わり。
・ウインナーきんぴら
ウインナーを油なしで焼き目をつけて、醤油、砂糖、みりんを絡めていって終わり。
・ピーマンの塩昆布ナムル
ピーマンと塩昆布とごま油を混ぜる。
・シンプルオムレツ風卵焼き
たまご、顆粒だし、みりんを入れて、オムレツを巻き気味に。
・黒豆