🍱本日のお弁当21🍱
焼き鳥弁当🐦
タレも塩も両方！ビール飲みたい！笑
今日は目覚ましセットし忘れて寝坊。
また30分ちょっとで作らなければいけず。
しかも今日は頭に血が通ってない感じで全然回らなかった😪
が、そんな中でも3品は作れたのは褒めよう。
・焼き鳥2種
鶏もも肉に塩コショウをして皮から焼く。
焼き目がついて火が通ったら「塩」分を取り出す。塩は終わり。
残りの「タレ」分は、フライパンの端に醤油とみりんを熱してフツフツしたら絡めて、全部蒸発したら焦げてくるのでいい感じに絡めて終わり。
・ハム巻きピーマン
ピーマンをハムで巻いて爪楊枝で固定。焼き目をつけて火が通ったら醤油を垂らして絡めて終わり。
・黒ごまオムレツ
・かぼちゃとくるみのサラダ
・黒豆