🍱本日のお弁当17🍱
鶏ささみ梅しそチーズ巻き弁当。
やっとささみを使用。
昨日の夜ごはんのあと、
夫婦でサウナスーツ着てお散歩行きました(笑)
効果出るかな？！
60って、「まずは60kg目指そうね」の60😂
本当の目標は57kgなんだって～
そうそう夫婦でジム行った時に身長測ったら、
ダンナはんのサバ読みが発覚！！
身長いっしょって頑張って言ってたけど、
どう測っても私の方が2cm大きい！
いやぁなんか私の方が大きい気がしてたんだよね(笑)
それでもまだ認めてなかった😂
・鶏ささみロール
2本用意。筋を取って並べ、ラップに挟んでコップの底とかで叩いて伸ばしていく。
塩コショウして、ほうれん草の塩ゆで、とろけるチーズを乗せて、梅しそチューブを塗る。
太巻きの要領で巻いていく。
フライパンで両面焦げ目をつけて、蓋をして蒸し焼き。弱火～中火で焦げないように。
火が通ったら醤油、酒、みりんで照り焼く。
崩れないように切って終わり。
・ウインナーともやしとピーマンのマヨマスタード炒め
材料入れて、塩コショウで炒めて、火が通ったらマヨネーズとマスタードを混ぜ炒めて終わり。
・シンプルオムレツ
溶き卵に牛乳ちょろーっと入れて混ぜてオムレツ。
塩気はケチャップで十分。
・金時豆