徳島は清流勝浦川沿い＆県道16号線沿い勝浦町生名の産直
「よってね市」さんの近隣でとれるふるさと米を紹介いたします。
太陽と清流勝浦川の水に恵まれふるさと勝浦のふるさと米は作ら
れています。
今年の田植えは4月の下旬に行われていました。今年は水が少なく
どことも田植えは全般に1週間ほど遅かったようです。
秋にはふるさと米として１０ｋｇ 2,800円程度で「よってね市」でも販売
されます。
勝浦産絹ひかりは５ｋｇ 1,500円で販売されています。
新米は秋ですが、ふるさと米＆勝浦産絹ひかりは年中販売されて
いますので一度いかがですか、清流勝浦川の水が育てたお米です。
よってね市より上流の上勝町の棚田の米の作付は5月下旬らしく
わたしが訪れたＧＷは山下の平地では田植えの準備をしていまし
たが棚田はまだ手つかずでした。
稲が青々したとき又訪れたいものです。そんなふるさと米でした。
以前、徳島は勝浦町の産直「よってね市」で紹介させていただいた
原木しいたけ、バイオで栽培されているしいたけよりは価格は少々
高いですが手間ひまかけたシイタケの方が体にいいような気がし
ます？真意はわかりませんが？この前、最近では少なくなった原木
シイタケの栽培の所を偶然見つけました。
ＧＷのミニ温泉旅で徳島は那賀川をさかのぼり那賀川の源流近くの
四季美谷温泉に一泊しそのかえり二山ぐらい越え県道１６号線にで
て上勝町の山奥を下る時ありました・・・
原木に一つ一つ菌を打ち込む昔からの栽培方法で今のバイオ栽培
に比べるとかなりの手間ひまがかかると思いますしかしその分栄養
価も高いように思われます。
その隣では名前はわかりませんが高山植物でしょうか可憐な見かけ
たことのない花が咲いていました。
その場所は清流勝浦川＆県道１６号線沿いの産直「よってね市」より
３０ｋｍ上の上勝町の山間でした。
徳島は国道５５線、阿南バイパス沿いにある「とれとれ市公方」
周辺、清流那賀川平野の北側で収穫される地元ブランド米を
紹介いたします。
ここ、とれとれ市公方では毎月１８日を感謝デー＆お米の日として
いますのでいろいろ特典があるのでお楽しみください。
そしてこちらで販売されている地元ブランド米が「阿波公方米」
公方米ですのでなかなか品のある味と思います。
水事情もありますが、徳島那賀川町は田植えは比較的早く、今年
は４月１０日前後には田植えは終わっていた所が多かったようで
お盆前には刈り取りが終わり早くも新米が出回ります。
新米はやはり楽しみな味の一つです。
