今年も早くも6月になりました。台風2号で投稿が滞りましたが
皆さまの地域はいかがでしたでしょうか、徳島南部地域の私共
の地域は温帯低気圧になり吹き返しの風が少々強かったもの
のさほど影響はありませんでした。
早くも6月！野菜は新鮮なものが沢山育ち、安くなるので消費者
にとっては有難い季節です。
果物もこの時期になるとビワ、徳島小松島市櫛淵地区のヤマモモ
などがあいさい広場、とれとれ市公方、とってね市に並ぶことでし
ょう。
さて今日の紹介はかわいいネーミングのお米を紹介します。
その名前は「乙姫米」・・・徳島は南部の美波町日和佐地区周辺で
日和佐乙姫米研究会で特別栽培されているこしひかりで有機栽培
で栽培されているとの事です。
私はまだ口にしたことがありませんので今年のお盆過ぎの新米の
頃には一度口にしたいと思っています。
もう一つの紹介は・・・
こちらは徳島・阿南市見能林地区のお米、昔は２期作で１年に２回
米が収穫できた地域です。最近の農業政策で今は、４月に苗を植え
お盆前には収穫します。ただ今年は田植えが遅かったので少々
収穫が遅れるかも？
昔は社会科の教科書に高知とこの地域は米が年に２回収穫できる
２期作地域と紹介されていました。
最近の稲も品種改良され我々の台風地域の稲も昔は台風で稲の
背丈が高くなぎ倒されていましたが最近は背丈も低くなりそんな光景
も少なくなりました。台風もここ数年直撃が少なくなったのも幸いして
います。
今年も台風はこないように願っている６月１日でした。
