こんにちは
今日はクリスマスイヴなので早めのつぶやきです
先日、抽選で当選しました『サントリー山崎蒸溜所ものづくりツアー(有料)』に行って来ました
これまた工場見学再開初日に訪れた無料見学と違って良かったです
↓
道中は省略して、工場内をご案内
今回から醗酵室にも入れました
ポットスチルも綺麗に磨いていました
新たに奥正面に『山崎』の文字が書かれていました
エンジェルズシェアの説明です
この倉庫のどこかで石川さゆりさんが『ウイスキーが、お好きでしょ』を歌ったんですね（ｂｙＮＨＫ）
木の種類の違う仕込み樽
この場所で葉が散った状態を観るのは初めてです
そしてお目当ての試飲
以前と「試飲メニューが変わって、お持ち帰りのテイスティンググラスが付いていました
いよいよです
この場所でのテイスティングは最高です
最後に、市場では品薄の山崎ウイスキー700㎖を有料見学者限定で購入出来ました
最後はお決まりの有料試飲でした
ウイスキーの値上げに伴い、有料試飲も４月からは値上げになるでしょうから、山崎25年、白州25年、響30年の年代物を選びました
価格は１杯15ｍｍで４，０００円です
高いと思いますが、市場価格と比べると安いんですよ
ほぼ原価です
＊現在の山崎25年は定価176,000円ですが市場価格はゆうに100万円以上です
そんな事だから、定価の商品には巡り合うことなど有りません
この定価が来年4月から396,000円に値上げです
だから、来年４月以降たぶん１杯８，０００円以上になるでしょう
そうなると流石に気軽に飲めませんので
今の価格が限界です
この時間も趣きが有って良いですね
今日は自分へのご褒美でした
次は、抽選ハードルが高い『プレステージツアー』で戻って来たいです
では 良いクリスマスを