●初夏のお楽しみ♪ご飯のお供にちりめん山椒・青実山椒レシピ２
こんにちは。
happy8foodの堀田ゆきこです。
さてさて 先日ブログに書きました「青実山椒」レシピ。
みなさまに
ご好評いただいています。
青実山椒・第１段レシピはこちら。
今日は、第２段！
第３段まで
続く予定です。
お付き合いくださると
嬉しいです＾＾
今回は、
「ちりめん山椒」の作り方を
ご紹介いたしますね＾＾
用意するものはこれ
ご飯は出来上がった後ですね！
まずは
・下処理済みの「青実山椒」。
あとは
・ちりめん
・醤油・酒・みりん
調理は、お鍋ひとつで
完成します。
かなりシンプルです。
分量はこんな感じで。
・ちりめん ４０グラム
・青実山椒 大さじ１と1/2
（A)調味料
・酒 ５０ml
・醤油 小さじ２と小さじ1/4（約１２.5ml)
・みりん 小さじ2と小さじ1/4（約１２.5ml)
作り方
１.まず（A）の調味料をお鍋に入れ
沸騰させます。
２.沸騰したら火を弱火にし
ちりめんじゃこを入れます。
３.約２分火にかけます。
４.弱火のまま、山椒の実を入れます。
鍋底に、ほとんど煮汁がなくなるまで煮ます。
（約５〜６分くらい）
出来上がりです。
保存方法
冷めたら、保存容器に入れて
冷蔵庫に入れましょう。
日持ちは、冷蔵で
１週間ほどです。
それ以上日持ちさせたい場合は
冷凍保存をおすすめします。
まとめ
初夏のお楽しみ♪
ちりめん山椒の作り方をご紹介しました。
ちりめん山椒。
ご飯、進みますよね＾＾
冷奴や大葉と合わせても美味しいです。
サラダのトッピングにもいいですよ＾＾
ご参考にして頂けると嬉しく思います。
青実山椒レシピ１はこちらで、ご覧いただけます。
無料メルマガリンク
https://ameblo.jp/sun-moon7/entry-12233235549.html
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-
●無料メールマガジンしあわせは無限大！
https://24auto.biz/happy8food/registp.php?pid=2
●離婚の危機から「愛され妻」に戻れる！おいしい５ステップhttps://24auto.biz/happy8food/registp.php?pid=5
いつもありがとうございます
Thank you as always.
あなたが幸せでありますように
As you will be happy.
こんにちは。
happy8foodの堀田ゆきこです。
さてさて 先日ブログに書きました「青実山椒」レシピ。
みなさまに
ご好評いただいています。
青実山椒・第１段レシピはこちら。
今日は、第２段！
第３段まで
続く予定です。
お付き合いくださると
嬉しいです＾＾
今回は、
「ちりめん山椒」の作り方を
ご紹介いたしますね＾＾
用意するものはこれ
ご飯は出来上がった後ですね！
まずは
・下処理済みの「青実山椒」。
あとは
・ちりめん
・醤油・酒・みりん
調理は、お鍋ひとつで
完成します。
かなりシンプルです。
分量はこんな感じで。
・ちりめん ４０グラム
・青実山椒 大さじ１と1/2
（A)調味料
・酒 ５０ml
・醤油 小さじ２と小さじ1/4（約１２.5ml)
・みりん 小さじ2と小さじ1/4（約１２.5ml)
作り方
１.まず（A）の調味料をお鍋に入れ
沸騰させます。
２.沸騰したら火を弱火にし
ちりめんじゃこを入れます。
３.約２分火にかけます。
４.弱火のまま、山椒の実を入れます。
鍋底に、ほとんど煮汁がなくなるまで煮ます。
（約５〜６分くらい）
出来上がりです。
保存方法
冷めたら、保存容器に入れて
冷蔵庫に入れましょう。
日持ちは、冷蔵で
１週間ほどです。
それ以上日持ちさせたい場合は
冷凍保存をおすすめします。
まとめ
初夏のお楽しみ♪
ちりめん山椒の作り方をご紹介しました。
ちりめん山椒。
ご飯、進みますよね＾＾
冷奴や大葉と合わせても美味しいです。
サラダのトッピングにもいいですよ＾＾
ご参考にして頂けると嬉しく思います。
青実山椒レシピ１はこちらで、ご覧いただけます。
無料メルマガリンク
https://ameblo.jp/sun-moon7/entry-12233235549.html
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-
●無料メールマガジンしあわせは無限大！
https://24auto.biz/happy8food/registp.php?pid=2
●離婚の危機から「愛され妻」に戻れる！おいしい５ステップhttps://24auto.biz/happy8food/registp.php?pid=5
いつもありがとうございます
Thank you as always.
あなたが幸せでありますように
As you will be happy.