●絶滅危機・ミツバチを守ろう！「日本ミツバチのはちみつ」in八ヶ岳
こんにちは。
happy8foodの堀田ゆきこです。
今日は、「日本のミツバチのはちみつ」と
日本に生息している「ミツバチ」について書きます。
まずは、日本にいるミツバチのことを。
日本生息しているミツバチには
「日本ミツバチ」と「西洋ミツバチ」がいます。
よくTVなどで捕獲シーズンに捕獲されている
スズメバチとは種類が違うそうです。
姿かたちが違いますね。
西洋ミツバチは、明治時代に輸入されました。
野生化しておらず、
人間の管理下になければ、自然界に生息できないのです。
日本ミツバチは元々日本にいた在来種。
野生種なので、
自分たちで生きて行くことができます。
そんな「ミツバチ」たちが、いま世界的に危機なんです！
2006年頃から、米国やヨーロッパなどでセイヨウミツバチが一夜にして大量に失踪する「蜂群崩壊症候群（CCD）」という現象（日本では「いないいない病」と呼ばれることもある）が次々と発生し、大きな問題となっています。
2007年までに、北半球に生息するミツバチの実に4分の1が消えたという報告がありました。
原因については、気候変動・病原菌・免疫機能不全・農薬や殺虫剤・遺伝子組み換え農作物などが挙げられています。
ミツバチ減少は、ネオニコチノイド系の農薬が原因ではないかとのこと。
その後、研究はさらに進み、スイス・ベルン大学などの国際研究チームが2016年にまとめた研究では、この農薬によってミツバチの精子の量が4割減るなどの悪影響がわかっています。
ミツバチがいなくなると人類の存続が危うくなる？！
理由は、花粉を媒介するミツバチが絶滅すると
受粉ができず植物が育たなくなるからです。
そうすると、人類が野菜などから必要な栄養分を
摂取できなくなってしまいます。
ミツバチが、世界で生産される全作物の3分の1以上で受粉を行い、75％の生産性を占めているます。
もしミツバチが絶滅すると、
世界の作物の約3分の1が失われる可能性があるということです。
在来種「日本ミツバチのはちみつ」
八ヶ岳南麓の空気とお水が綺麗な、“無農薬のハーブ農園内”で育ったハチたちが集めた、はちみつです。
とても貴重な「日本ミツバチ」のはちみつです。
このはちみつは、百花蜜です。
百花蜜とは？
たくさんのお花の花粉のはちみつのことです。
通常は一種類の花から作られる、はちみつが多いです。
百花蜜...
私、苦手だったんです。
以前食べたものが、なんというか、牧場の香りがして....
でもこの、はちみつは違いました。
ほんのり土と森の香り。
なめてみるとサラッとして、スーッと喉を通ります。
イガイガする感じが全くありません。
体に、染み込んでゆく感じです。
こちらの、はちみつは、非加熱で無添加のものです。
ハチミツは熱を加えると純粋な栄養素が壊れて
残念ながら、毒素になってしまうようです。
食べ方は、ペロっとなめるのが一番。
適量（ティースプーン1杯）を食べることでアンチエイジング・美肌・美白・冷え性改善・便秘解消などが期待できます。
ただし、１歳未満の赤ちゃんには、食べさせないでくださいね。
抵抗力や免疫力がないので、生命に関わります。
あとは、アレルギーの方もですね。
何事もそうですが、
過剰な取りすぎには、注意です。
ぜひ、ご自分の身体の様子を見て、取り入れてくださいね。
まとめ
今日は
・日本に生息しているミツバチのこと。
・ミツバチがいないと、植物に受粉ができず、
食料危機になる可能性があるということ。
そして、「日本のミツバチのはちみつ」のことを
書いてみました。
「人は自然に生かされている。」と
あらためて思いました。
参考にして頂ければ嬉しく思います。
今回ご紹介した
「日本ミツバチのはちみつ」はこちらで購入できます。
https://www.shop-angeli.com/fs/angeli/6030052
養蜂に興味がある・日本ミツバチのことをもっと知りたい方は、日本みつばち 養蜂後継者養成講座があります。
http://www.salon-angeli.com/lecture/japanesehoneybee/
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いつもありがとうございます
Thank you as always.
あなたが幸せでありますように
As you will be happy.
こんにちは。
happy8foodの堀田ゆきこです。
今日は、「日本のミツバチのはちみつ」と
日本に生息している「ミツバチ」について書きます。
まずは、日本にいるミツバチのことを。
日本生息しているミツバチには
「日本ミツバチ」と「西洋ミツバチ」がいます。
よくTVなどで捕獲シーズンに捕獲されている
スズメバチとは種類が違うそうです。
姿かたちが違いますね。
西洋ミツバチは、明治時代に輸入されました。
野生化しておらず、
人間の管理下になければ、自然界に生息できないのです。
日本ミツバチは元々日本にいた在来種。
野生種なので、
自分たちで生きて行くことができます。
そんな「ミツバチ」たちが、いま世界的に危機なんです！
2006年頃から、米国やヨーロッパなどでセイヨウミツバチが一夜にして大量に失踪する「蜂群崩壊症候群（CCD）」という現象（日本では「いないいない病」と呼ばれることもある）が次々と発生し、大きな問題となっています。
2007年までに、北半球に生息するミツバチの実に4分の1が消えたという報告がありました。
原因については、気候変動・病原菌・免疫機能不全・農薬や殺虫剤・遺伝子組み換え農作物などが挙げられています。
ミツバチ減少は、ネオニコチノイド系の農薬が原因ではないかとのこと。
その後、研究はさらに進み、スイス・ベルン大学などの国際研究チームが2016年にまとめた研究では、この農薬によってミツバチの精子の量が4割減るなどの悪影響がわかっています。
ミツバチがいなくなると人類の存続が危うくなる？！
理由は、花粉を媒介するミツバチが絶滅すると
受粉ができず植物が育たなくなるからです。
そうすると、人類が野菜などから必要な栄養分を
摂取できなくなってしまいます。
ミツバチが、世界で生産される全作物の3分の1以上で受粉を行い、75％の生産性を占めているます。
もしミツバチが絶滅すると、
世界の作物の約3分の1が失われる可能性があるということです。
在来種「日本ミツバチのはちみつ」
八ヶ岳南麓の空気とお水が綺麗な、“無農薬のハーブ農園内”で育ったハチたちが集めた、はちみつです。
とても貴重な「日本ミツバチ」のはちみつです。
このはちみつは、百花蜜です。
百花蜜とは？
たくさんのお花の花粉のはちみつのことです。
通常は一種類の花から作られる、はちみつが多いです。
百花蜜...
私、苦手だったんです。
以前食べたものが、なんというか、牧場の香りがして....
でもこの、はちみつは違いました。
ほんのり土と森の香り。
なめてみるとサラッとして、スーッと喉を通ります。
イガイガする感じが全くありません。
体に、染み込んでゆく感じです。
こちらの、はちみつは、非加熱で無添加のものです。
ハチミツは熱を加えると純粋な栄養素が壊れて
残念ながら、毒素になってしまうようです。
食べ方は、ペロっとなめるのが一番。
適量（ティースプーン1杯）を食べることでアンチエイジング・美肌・美白・冷え性改善・便秘解消などが期待できます。
ただし、１歳未満の赤ちゃんには、食べさせないでくださいね。
抵抗力や免疫力がないので、生命に関わります。
あとは、アレルギーの方もですね。
何事もそうですが、
過剰な取りすぎには、注意です。
ぜひ、ご自分の身体の様子を見て、取り入れてくださいね。
まとめ
今日は
・日本に生息しているミツバチのこと。
・ミツバチがいないと、植物に受粉ができず、
食料危機になる可能性があるということ。
そして、「日本のミツバチのはちみつ」のことを
書いてみました。
「人は自然に生かされている。」と
あらためて思いました。
参考にして頂ければ嬉しく思います。
今回ご紹介した
「日本ミツバチのはちみつ」はこちらで購入できます。
https://www.shop-angeli.com/fs/angeli/6030052
養蜂に興味がある・日本ミツバチのことをもっと知りたい方は、日本みつばち 養蜂後継者養成講座があります。
http://www.salon-angeli.com/lecture/japanesehoneybee/
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