20日♡はるちゃんクッキングでした✨
今回のカンタン♡美味しいメニューは
🎃かぼちゃのマフィン
🎃はるちゃんポトフ
嗅覚の鋭い長女が帰宅
手洗いうがいを済ませテーブルの上に置いてあったマフィンを真っ先に見つける✨👀✨
カバンを放り投げ←食べたいなら片付けて
制服は手提げの中←食べたいならハンガーかけて
水筒、箸もカバンの中←食べたいならキッチン持ってって
いつもは「はい、はい、あとでね〜」の長女
でも、今回は素直に聞く、やる
目の前にニンジンがぶら下がってなくてもやって欲しいと願う母です🥕
もう、一口食べたら
『何これ、美味しいケーキ屋さんみたい』
『本当にママが作ったの?はるちゃんスゴイね』(ちょっと複雑な母)
もう大満足、2個ペロリと食べちゃいました
いつも我が家の胃袋を満たしてくれる
↓幸せ運ぶ料理人のはるちゃん↓
お菓子作りってお料理よりもハードル高くて💦
自分で作ろうなんて思ったことナイ
ホットケーキミックスにバナナとか入れて焼くパウンドケーキなら数回はあるのみ
だから小麦粉から作るなんて初めてだったの
なのに、はるちゃんと一緒に作っていったらビックリするくらいカンタンで
しかも『ケーキ屋さん』なみに美味しい
しっとり美味しいマフィンが出来たよ
夫も初めて作ったのに『見た目も味も最高に美味しい』ってすごく喜んでくれてね
腹持ちも良いし塾に行く前とかに食べていったら勉強捗るかしら♡なんて思ったり
でも、カンタンだから今度はバナナで作ってあげようと思ったよ🍌
はるちゃんクッキングの良いところはアレンジがきくこと✨
一つのレシピからどんどん広がっていくからレパートリーが増えてワンパターンにならないのよね
そして、お次ははるちゃんポトフ🍲
写真はナイ💦けど手羽元を使ってこれもまた美味しい
急に寒くなり温かいはるちゃんポトフは最高だったよ🍲
このはるちゃんポトフがとっても美味しくなる名脇役がお出汁✨
日高昆布と干し椎茸をつかったの✨(もうなくなるから西友に買いに行こう)とっても優しいお味になるの
この日高昆布はとっても使いやすくてしかもお手頃価格✨リピーターです
今回のはるちゃんポトフは我が家の大好物鶏の手羽元で作ったの
お野菜もたくさん入れてね🥔🍅🥕🧅🍄🥬などなど
味付けは最高のお出汁とお塩、肉・野菜から出るエキスだけで充分満足できるの🍲
もちろんこちらのはるちゃんポトフも大好評
優しいお味で身体もぽっかぽか
中学生の長女は朝ごはんが食べられない時もあってフルーツとヨーグルトだけで学校に行く日もあるけど今朝ははるちゃんポトフをガッツリ食べて行ったよ(たくさん作っておいて良かった)
朝ごはんをしっかり食べてくれるとなぜだか安心しちゃう
はるちゃんクッキングを習ってから、家で作ったご飯を食べるとホッとしてね
夫も長女も『家のご飯が美味しい』ってあまりお弁当やお惣菜を食べたくないみたいで(もちろん疲れた時、作りたくない時はお世話になってます)
だから、肉・魚をはるちゃんに教えてもらった漬けてあとは焼くだけ状態に下ごしらえしておくと超便利✨
忙しい時、本当に助かるの
そして障がいのある次女も離乳食にしてあげてるけどよく食べる
デイサービスのスタッフさんが『お母さんが作ったお弁当美味しそうに食べてましたよ』って言ってくれて嬉しかったな
はるちゃんクッキングは
☆小さい子でも食べやすいように
☆食べられない食材があれば代替え食材を教えてくれる
☆一つのレシピからたくさんアレンジができるからレパートリーが広がる
☆脱線話からもレパートリーが広がる
☆カンタンで美味しく身体に優しい
☆もう最高です
気になる方ははるちゃんクッキング1DAY体験してみてね
はるちゃん♡美味しかった
ご馳走さまでした😋