なんでも有り〼

貧血対策のためにも


『レバーが食べたい』


でも、レバー．．．．？　　　　　　 　
スパーでなかなか見かけないような～
　　と、思いつつ学校帰りに近所のスーパーへ


そしたら

ありますわありますわ



レバーに砂肝に．．．．．心臓に鶏の足

いや～さすがに驚いた

血まで売ってますからね



いたって普通のスーパーなんですよ普通の。
なにが違うって、、、、
チャイニーズ系ってコトかしら




レバーは鶏ではなく豚ブヒッ

まあ問題ないだろう。


本当なら生で頂きたいところだケド
アメリカの地ではいくら新鮮であろうとレストラン以外で生は怖い。




なので
レバニラに


ここ店ならありそうだな～と、思うと予想通りありました



大抵のもには手に入るアジアン（チャイニーズ系）スーパー
日本の食品も多く売ってくれているので
料理大好きでもビギナーの私にも支障無し

さぁ、Let's cooking


Feb.09