さ〜み＠看護師です😽
セリア大好き一人暮らし29歳。
余裕がなくてもできる
節約テクを実施中
私は、29歳の看護師
で、一人暮らしをしているさ～みなの。
ミニマリストに憧れて、節約・収納を心がけてるんだけど、最近、血液検査でガンマGPTの数値が高く
て、ちょっと心配なの。
ガンマGPTは、肝臓の働きを示す数値で、数値が高いと、肝臓に負担がかかっている可能性があるわ。
そこで、肝臓に良い食べ物を調べてみたら、トマトに含まれるリコピンが、ガンマGPTの数値を下げてくれる可能性があるってわかったの。
リコピン
は、トマトの赤い色素成分で、強い抗酸化作用があるわ。
抗酸化作用によって、肝臓の細胞を傷つける活性酸素を除去し、肝臓の働きをサポートしてくれるみたいなの。
トマトジュースでリコピンを最大限に摂取する方法
トマトジュースでリコピンを最大限に摂取するには、以下の方法がおすすめなの。
- トマトを加熱する
- オリーブオイルを加える
- ビタミンCを一緒に摂取する
- トマトを加熱する
トマトを加熱すると、リコピンの吸収率がアップするわ。
トマトジュースを作るときは、トマトをじっくり煮込むのがおすすめなの。
オリーブオイルを加える
オリーブオイルには、リコピンの吸収を助けるビタミンEが含まれているの。
トマトジュースにオリーブオイルを加えると、リコピンの吸収率がさらにアップするわ。
ビタミンCを一緒に摂取する
ビタミンCは、リコピンの抗酸化作用を高める働きがあるわ。
トマトジュースにビタミンCを豊富に含むレモンやオレンジを加えると、リコピンの効能がより高まるわ。
さ～みのおすすめトマトジュース
さ～みは、以下のトマトジュースを愛飲しているの。
- デルモンテ リコピンリッチ
- サントリー トマト＆野菜
- 野菜生活100 トマト&きゅうり
これらのトマトジュースには、リコピンの他にも、ビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれているから、健康維持にもおすすめなの。
ガンマGPTの数値がきになる人は、ぜひトマトジュースを試してみてね。
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