おはようございます
今日も、引き続き先週末のキャンプ記事になります。
さて、シャワーでさっぱり、サイトに戻って、ぼちぼち晩酌をはじめます。
ただ、数時間前に、ピザとパスタを食べたので、そんなにお腹は空いていない。
ということで、前回のキャンプの際、道の駅どうしで購入した、なみちゃんキムチをつまみながら、いいちこ湯割りでチビチビやる
すると、小腹が減ってきたので、2割引された手羽を塩胡椒でジュージュー焼く。
鶏肉は、皮めはこんがりが鉄則だ
炭火の香りがしっかりつき、塩胡椒だけで、十分おいしい。
割引されて300円弱の、この手羽で、こんなに幸せになれるなんて最高だ。
すっかり日も暮れたので、ランタンフル稼働
この時期は、ガンガン明るくしても、虫が少ないのはよいですね。とか言いつつ、急に暖かくなったもんで、この時期にしては、結構虫さんが多かったかな。
で、本当は、市販の豆乳鍋の素で、豆乳鍋にする予定だったけど、そこまでお腹は空かない。でも、〆的なものを食べたいという父(夫)←本当にわがままな男だ
本当は、豆乳鍋の〆として、坦々うどんにしようと思ってたので、『豆乳なべはどうか』とたずねてみるが、『豆乳鍋はいらないけど、坦々うどんは食べたい』という父(夫)←とことんわがままだ
ということで、練りごまと、華味ラーメンスープのみそ味(写真右)を使い、ベースの坦々うどんのスープを作る
作り方は簡単で、鍋でお湯を沸かして、シェラカップに、練りごまと華味ラーメンスープのみそ味を混ぜて、そこに少しづつお湯を足しておき、先に沸騰した鍋にうどんを入れてから、お湯でといた、練りごまと華味ラーメンスープのみそ味を入れるだけ。
で、下ごしらえした、坦々肉みそを入れて、ついでにニラも投入し、坦々うどん完成。お好みで、ラー油をたらしたら完璧だ
自分で言うのもなんだけど、美味しかった
これで、お腹もいっぱいになり、片づけをして、歯を磨いて、就寝
翌朝、確認できた最低外気温は3.8℃。まー想定内です。
幕内は、ストーブをつけたので、ぬくぬく
うっかりすると、30℃超えちゃうよ
とにかく、朝は、ストーブをつけて、幕内を暖めなければ、はじまらない。14℃を超えたくらいから、ぼちぼち動けるようになる。
キャンプ場の朝は気持ちが良いです。澄んだ空気が最高です
我が家ののんき三人衆も起きてきましたので、管理棟までお散歩がてらコーヒーを頂きにでかけます
おチビたちは、何度もこの管理棟にきているので、もう、走ってドアへ向いますw
大興奮w
父ー早くドア開けてーーと、おねだり
で、向かうは、ストーブw
父ーストーブ暖かいねーとご満悦
こちらのキャンプ場は、24時間管理棟が開放されており、自由にコーヒーなどを入れていただくことができます。
ちなみに、B~4駆サイトにほど近い、センターハウスも、24時間開放されており、こちらでもコーヒーが頂けるんだけど、今は、カメ虫さんがすごいのでお勧めしないとのこと。管理人さん曰く、今の時期、越冬するカメムシさんが、建物に集まってくるんですって。通常は、葉の裏などで越冬するらしいんだけど、最近カメムシさんたちは、センターハウスが暖かいということを知ったらしい。なんか可愛い
コーヒーミルを使って、都度豆を挽けて本格的
コーヒーおいしい
ボケーっと、この窓から、景色を眺めながら、コーヒーを頂く時間が好きです。
バリちゃんも、ストーブの前で至福
ピエスは、父(夫)に甘えて、至福
さて、そろそろお腹も空いてきたので、サイトに戻って朝ごはんにしますか
帰りの道中の景色も綺麗でした
本当に気持ちが良かった
この風鈴は、夏に子供たちが作ったのかな
もみじは、赤くて綺麗ですね
朝ごはんは、市販の鍋の素で豆乳鍋。当初、前日夜豆乳鍋にして、その残りで、朝ごはんとして、坦々うどん。の予定でしたが、前日坦々うどんを食べてしまったので、朝、豆乳鍋にしました。
うーん、温まります。そして、前日野菜不足だったので、たっぷり野菜が頂けるお鍋に、身体が喜んでいる感じでした
で、しばし、みんなでのんびり。
さて、この後、コインランドリーで洗濯、そして、スーパーで買い出しです。
ここらで、その3へ続く