はじめに･･･
こんにちは！
元店長のサムのブログへようこそ！
記事を読む前に
まずは私のプロフィールをお読みください！
※50歳手前まで
月200時間以上の
過酷な労働環境で働いたのちに
幹部クラスにあと一歩で手が届く
というところまで行ったにもかかわらず
退社して自由人へと
変貌を遂げるまでの過程を
書かせていただいております！
こちらからお気軽にどうぞ⇩
連載企画PART1！
『水曜詐欺でしょう？
新人店長サム闘いの記録！』
飲食店の店長になったばかりのころの
私サムの話です。
ようやく店長になり、
期待に胸を膨らませていたサムですが
なんと！着任早々、
毎週水曜日の夜に現れる
「口ばかり達者な若者たち」の集団に
店を占拠される事態に…。
一体彼らは何者なのか？
これは、無知だった店長が学び、
成長しながら問題に立ち向かう
闘いの記録である･･･
⇩第１話はこちらから⇩
👆副業でお悩みの方
サムが当ブログにてズバリお答えします！
※メールアドレス・お名前などは
一切不要です!!
･･･と、本文の前に、ポチっとお願いします！
モチベーションをくださいっ(笑)
Web小説始めました！
⇩⇩あなたに最適な在宅収入診断⇩⇩
こんにちは！元飲食店店長サムです！
夜のキッチンって、
不思議と音が少ないんです。
換気扇の低い唸り、
床を拭くモップの水音、
冷蔵庫の扉が閉まる鈍い音。
一日のピークが終わった後、
その静けさの中で、
いろいろなことを考える時間がありました。
今日は、
私が店長をしていた頃に見てきた
「他の店長の失敗」の話をします。
派手な失敗ではありません。
ただ、約束を軽く扱った結果、
時間をかけて、確実に返ってきた出来事です。
「大丈夫、やるから」で始まった違和感
同じエリアに、A店長という人がいました。
数字に強く、上からの評価も高い。
会議ではいつも自信満々で、
口調もはっきりしているタイプです。
ある時、彼はスタッフにこう言いました。
「今月は忙しいけど、
来月からは必ずシフトを楽にする」
「この改善案、必ず通すから安心して」
その場では、皆うなずいていました。
私も横で聞いていて、
「言い切るなあ」と感じたのを覚えています。
ただ、その“来月”は来ませんでした。
忙しさを理由に、話は自然に流れていく。
誰も強くは言わない。
厨房の空気だけが、
少しずつ重くなっていきました。
約束が守られない職場で起きること
約束が一度破られただけで、
職場が崩れるわけではありません。
問題は、その積み重ねです。
「また言ってるだけだな」
「どうせ変わらない」
そんな言葉が、
休憩室で小さく交わされるようになります。
声は低く、表情は淡々としている。
でも、その静けさの裏で、
信頼が音を立てずに崩れていくんです。
A店長の店では、遅刻が増えました。
報告が減り、相談がなくなり、
判断ミスが増える。
結果として、クレームが増え、
売上も落ちていきました。
彼は不思議そうな顔をしていました。
「指示は出しているのに」
「数字は間違っていないはず」
数字は正しくても、
人の気持ちは計算通りに動きません。
店長という立場の、見えにくい責任
店長は、決定権を持っています。
だからこそ、言葉には重さが出る。
「やる」と言えば、それは命令以上の意味を持つ。
「守る」と言えば、それは安心材料になる。
私自身、忙しさに追われて
約束を後回しにしそうになったことは
何度もありました。
そのたびに、閉店後の事務所で、
自分のメモを見返すんです。
ペンで書いた小さなチェックマークが、
妙に目に刺さる。
約束を守るかどうかは、
能力の問題ではありません。
優先順位の問題です。
しっぺ返しは、音もなくやってくる
A店長が異動する頃、
スタッフの顔には疲れが残っていました。
誰も責めません。
ただ、誰も引き留めなかった。
それが一番、
重い結果だったように思います。
信頼を失うと、
表立った反発は起きません。
起きるのは、無関心です。
そして無関心は、
組織を静かに弱らせていきます。
これは飲食店に限った話ではありません。
人が集まる場所すべてに共通する感覚です。
小さな約束ほど、丁寧に
今振り返って思うのは、
大きな理想より、小さな約束の方が
ずっと大事だということです。
「来週、5分だけ話を聞く」
「一度、現場を見る」
その一つ一つが、信頼の材料になります。
逆に言えば、それを軽く扱えば、
必ずどこかで帳尻が合わされる。
時間は、嘘をつきません。
夜、窓を少し開けると、
冷たい空気が入ってきます。
一日の熱を帯びた体が、
ゆっくり冷えていく感覚。
約束も同じで、熱量だけでは続きません。
冷静に、確実に、
守り続けることが必要です。
今の立場がどうであれ、
自分の言葉が誰かにどう届いているか。
一度、静かな時間に考えてみる価値はあります。
さて、昨日の選挙の結果は
今後、どう出るんでしょうね？
それではまた！
⇩⇩あなたに最適な在宅収入診断⇩⇩
今日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
私はアメブロ以外にも
ブログを運営して自由人として楽しく生活しています。
実は、私が月300時間労働の店長生活から抜け出し、
こうしてブログで生計を立てられるようになったのには
「ある秘密」があります。
才能があったわけでも、
宝くじが当たったわけでもありません。
「Webの仕組み（SEO）」と「AI」
を味方につけただけです。
「自分には難しそう…」と思うかもしれませんが、
PC音痴だった私でもできた
「具体的な手順」を地図にまとめました。
かつての私のように苦しんでいる方に、
無料でプレゼントしています。
ぜひ受け取って、
人生を変えるきっかけにしてください🌸
▼「人生を変えるAI×SEOマップ」を受け取る（LINE）
※自動返信ですぐに読めます📗