こんにちは、Suuです。
最近、焼き立てのメロンパンを家で食べたいと娘たちが言うので、
いつものノリと手抜きで仕上がった奇跡の30分メロンパンを書き留めます。
やっぱりアツアツのメロンパンは格別です🍞✨
🍞植物素材で叶える、お腹にやさしいおやつパン
わが家では、子どもたちも一緒に食べられる「素材のやさしいパン」をよく作ります。
今回のパンは、米粉と強力粉をミックスして、腹持ちも良く、食べごたえもしっかり◎
しかも、卵の代わりに片栗粉+水、バターの代わりにサンフラワーオイルを使っているので、
アレルギーがある方でも安心して楽しめます🌿
🍴シンプルだけど満足感たっぷり◎
使用した材料はこちら👇
(材料表の画像やリンクがあればここに配置)
✔ 米粉×強力粉でふんわり軽やか
✔ サンフラワーオイルであっさり
✔ 表面はサクサクのクッキー生地
仕上げにグラニュー糖をまぶして皆で好きな模様をつけると、見た目も楽しい自分だけのメロンパンになります♡
🔄アレンジのアイデアも♪
・中にチョコチップや抹茶あんを入れてアレンジもおすすめ🍫🍵
・グラニュー糖の代わりにラカントやココナッツシュガーで甘さ控えめにもできるよ
・おやつだけじゃなくて、朝ごはんにもぴったり!
☁️今日のひとこと
忙しい毎日でも、
素材をちょっと変えるだけで「心にもからだにもやさしい」時間が作れるって、なんだか嬉しいよね。
子供たちの好きと私の好きが違うので悩んでいた時期もありましたが、
皆の「食べたい」を一生懸命組み合わせて自己流を作り続けてきました。
それぞれの食べたいものをそれぞれの好みに合わせて工夫するようになって、
少しずつ「食べること」への考え方が変わってきたな〜って感じています☺️
📌保存・シェア大歓迎です♡
このレシピが誰かの参考になったら嬉しいです。
「作ってみたい!」「これなら子どもも食べられそう!」と思ったら、
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