納豆4個に卵4個
明日からゴールデンウィークだそうです。
我が家も安旅ではありますが(ちなみに行き当たりばったり国内旅の予定)
ゴールデンウィークめいっぱいの日程で遠くまで行く予定なので、
今日中に冷蔵庫の食材を使い切るの巻。
こんな時はとりあえず肉じゃがだ!
肉とジャガイモと人参と玉ねぎと糸こんが一気に使いきれるというマジコー(magical)。
あとは、きゅうりの酢の物ときゅうりのマヨ味噌和えときゅうりの・・・
それからキャベツの千切りが余っていたので塩昆布のっけサラダに。
卵6個パックがまるまる残っていたので、しめじと卵のスープにするも、あと4個残った。
それからなぜか納豆が4パックも残っている。
これは、「毎朝卵納豆かけご飯を食べるぞ!」と意気込んでいたくせに
うっかり食パンを買ってしまい、一昨日からパン食になっていたためだ。
うーんどうしよう・・・
これはもう明日のお弁当に納豆巻と卵のサンドイッチを持っていくしかないか・・・?
それとも、納豆はそのまま、卵はゆで卵にして持っていくか・・・(こっちの方がだいぶ楽)
ご飯が冷凍したやつしかないので、たぶん後者になりそうだな・・・
いっそ卵もそのまま・・・
ちなみにデザートは豆腐(笑)
男前豆腐店の「やさしくとろけるケンちゃん」に黒蜜をかけて食べるのだ。
我が家も安旅ではありますが(ちなみに行き当たりばったり国内旅の予定)
ゴールデンウィークめいっぱいの日程で遠くまで行く予定なので、
今日中に冷蔵庫の食材を使い切るの巻。
こんな時はとりあえず肉じゃがだ!
肉とジャガイモと人参と玉ねぎと糸こんが一気に使いきれるというマジコー(magical)。
あとは、きゅうりの酢の物ときゅうりのマヨ味噌和えときゅうりの・・・
それからキャベツの千切りが余っていたので塩昆布のっけサラダに。
卵6個パックがまるまる残っていたので、しめじと卵のスープにするも、あと4個残った。
それからなぜか納豆が4パックも残っている。

これは、「毎朝卵納豆かけご飯を食べるぞ!」と意気込んでいたくせに
うっかり食パンを買ってしまい、一昨日からパン食になっていたためだ。
うーんどうしよう・・・
これはもう明日のお弁当に納豆巻と卵のサンドイッチを持っていくしかないか・・・?
それとも、納豆はそのまま、卵はゆで卵にして持っていくか・・・(こっちの方がだいぶ楽)
ご飯が冷凍したやつしかないので、たぶん後者になりそうだな・・・
いっそ卵もそのまま・・・


ちなみにデザートは豆腐(笑)
男前豆腐店の「やさしくとろけるケンちゃん」に黒蜜をかけて食べるのだ。