お久しぶりです! 最近全然更新できません。 そしてあんまりらーめん屋にも行ってません。 ですが、この間ふとらーめん欲が・・・。 仕事で新宿へ行く用ができたので、そこから近い七重の味の店めじろ@代々木へ行ってみることに。 こちらはよく見るブログ、しらすさんがよく限定狙いで行っているお店で、前からずっと気になっていました。
たくさんメニューがあって迷っちゃう。 初めての来訪なので、らーめんにしようかとも思いましたが、この日は暑く、つけ麺の方が食べたいなぁ~と思ったので、つけ麺と決めて入店。 食券売機を見ると、つけ麺はこちらの 冷やしつけ麺¥900 だけか・・・?! 限定の冷やしサワ~らーめんも気になりましたが、冷やしサワ~にして外れたらいやだったので、冷やしつけ麺に・・・。
このお店のスープを知りたかったので、できればあっかいスープが良かったけど、・・・冷たいスープでした。 当たり前か。 外はギンギンに暑いし、まあアリか・・・。 甘みのあるスープに、この揚げネギが←半端じゃなく美味しいです。 このお店はネギがいろいろな形になってアクセントになっているようですが、この揚げネギ、きっと何に入れても美味しいよ。 実力のある店は違うな~と、KO。 油が少ない分あっさりしていていいかも! 麺が進み久々に完食!
麺も自家製で毎日製麺しているそうですね。 大好きなタイプの麺でした。 小麦の香り、味、食感・・・すべてが期待通り。 この冷たいスープとよく合っていて、スープも引き立つし、麺も際だっているし。 今日はこのメニューにして大正解だったな。 夏に食べたい、さっぱりとした一皿。 お蕎麦より満足感あるし、熱々のらーめんより断然さっぱりだし。
そして付け合わせの具ですが、こちらも申し分ありません。 このチャーシュー大好きです。 周りの焦げた部分が香ばしく、冷たいスープなので脂身が熱で溶ける事はありませんでしたが、きっと熱いスープに入れたら溶けちゃうチャーシュですね。 じっくりと味を噛み締めていただきました。 メンマはでかめで、しっかりとしたしゃきしゃきな歯ごたえが楽しめます。 しっかり己を主張したメンマでした。
そして、私が残念だったのは味玉。 色からしても味が薄く、普通の半熟ゆでたまごと言った感じ。 味玉好きの私にとっては・・・う~ん、もう次はないな・・・。 変化を楽しむ為にスープを浸して食べるとか、栄養の為につけるとか・・・、その程度。 この味玉に関してはめじろらしさ、とかそういうのは伝わらず、ただの茹でたまごでしかなかった。 最後に、冷やつけなので熱スープ割りがあるのか悩みましたが、もしあったら、ここのスープが少しでも想像できるかな~、とお願いしてみると、ちょっと(?)って顔されましたが、どんぶりにスープをくれました。 すっごい美味しいジャン!!! 野菜ですか?鶏ですか? 本当に優しいスープです。 これですか、めじろの魅力は・・・。
私の勝手な想像ですが、飲める、タバコも吸える、メニューも豊富で常連が集う・・・なんか年期の入ったおじさん店主がしっぽりやっているお店かとずっと思っていましたが、お若い店員さんばかりでびっくり! ラヲタからの支持も厚く、研究熱心で、意外と駅から近いし・・・また絶対に行こうと思います。 色々試してみたい、もちろん限定も狙っていきたい、そんな素敵なお店に出会えました!
七重の味の店 めじろ@代々木
【所在地】東京都渋谷区代々木1-58-7 ヴェラハイツ代々木106
【電話】03-3299-8050
【定休日】日曜・第2土曜日
【営業時間】11:30-22:00
【最寄り駅】JR山手線・都営大江戸線 代々木駅 徒歩4分