なんという料理なのかわかりません。
かすかな記憶で大と鸡という字があったと思います。
でかい鶏１枚肉を豪快にから揚げにして切ったものです。
竹串でさして食べます。
上海にはこういう店が沢山ありました。
（たぶん上海だけにあるもんではないと思います）
学校帰りの小学生がじいちゃんばあちゃんから
買ってもらって食べてたりします。
だから太っちゃうんだな、小学生。
いかにもカロリーが高そうなので、食うまい！
としていたのですが冬にどうしても食べたくなり
やっちまいました。
が、食べて正解！！！！めちゃおいしい！
その場で揚げてくれるのでアツアツのサクサクです！
このアツアツ感が伝わりますでしょうか。
衣も何だかうまい味がするのです。
全然味の説明になってませんが、とにかくおいしかった！
毎日食べたいくらいでしたが、ぐっっとこらえてました。
ちなみにこちらはプリンのドリンクを買った店のものです。
別の場所で食べましたが、あんまりおいしくなかったです。
ココが1番！