イギリスでの特別な食事。
高価な食事。
貴重な食事は、
何と言ってもこれ、
「和食」
イギリスの食事＝美味しくない
と、言われていたのは
もう過去の話。
他の国の人が思うほど、不味くないですよね。イギリス在住の皆さん、そう思いません？
美味しいお店たくさんあります。
ロンドン のスーパーには、色々な国の食材が売っていたりして、結構楽しい。
と言うのも、イギリス人お料理好きの人がたくさん。
料理番組たくさんあるし。
そんな感じで、日本食も近所のスーパーで手に入る物「も」ある。
ただ、量の割に高い
節約、節約で生活してる私達にとって
日本食＝特別食
なのである。
私の家庭で呼ばれている
「高級日本食材」
何だと思います？
そんな珍しい物ではないですよ。
米
味噌
豆腐
いや〜もう、豆腐が近くのスーパーで買えるだけでも幸せですよ。
あと二つ、我が家での貴重な食材
Top 2は
納豆
油揚げ
この二つに関しては、電車に乗って日本食材店に行かないと買えないので、非常に貴重です。
故に、油揚げは冷凍したものを（つか、冷凍物しか売ってない）使うたびに、ちょこっとずつ切ってだす。
納豆に関しては、1パックを子供2人と私の3人で分けて食べる。
一杯のかけそば
近所の日本人ママ友達は、もっと上級者で
納豆、味噌は手作りだ。糀すらも作ろうとしている。あっ、あと蒟蒻も作っている超強者。
たまに、お裾分けで頂くが、絶品。
やはり、貴重食材だ。
ただ日本人として
米は毎日食べたい！
ジャスミンライス
タイ米
等は比較的安く近くのスーパーで買えるが、
やはり日本の米が食べたい。
そして、お味噌汁も一緒に。
この２つを食べるとホッとする。
海外に住む私にとっての精神安静剤。
なので米と味噌は、大体ちょっと遠くにある中華食材店で買う。
そこでは、割りかし安く日本食が手に入り、米も10kg単位で売っている。
イギリスの日本食品店の物をオンラインで注文する事もできるが、○○ポンド以上購入のみとか、宅配代が私達にとっては高い
買いに行くとなると、スーツケースを持って行き、米とその他の物をちょろっと買って帰るというパターン。
ただ、子供＋スーツケース
非常に難関。
しかもイギリスの駅、エレベーターもエスカレーターもそうそうない！
っというわけで、
私の優しいやさし〜い
車を持つママ友が、
中華食材店に行く度に
「おつかいするよ〜
」
っと言ってくれるのである。
本当にありがたい
てなわけで、今回お願いしたのは、
やはり、この３つ
合計 £20.40 (約¥3155)
お米は激安品。他のお米よりは味は劣るけど、炊く時にちょっとだけ塩を入れると美味しくなります。
