晴れて穏やかな1日。近所では場所によっては桜が少し咲き始めている感じ。
今日はファームレストラン「彩乃菜宴 (さいのさいえん)」でランチ！
食卓風景。
味噌ポテト、プチトマト、卯の花、無限キャベツ、ほうれん草の胡麻和え、キャロットラペ。
今日はトマトジュースがなかったので代わりにプチトマトをいっぱい食べました。。
鶏肉の照り焼き、天ぷら (ブロッコリー、にんじん、えのき？)、海老揚げ餃子、麻辣きくらげ。
豆腐と長芋のトマトサラダ、ごぼうとマカロニのサラダ、かぼちゃとポテトのサラダ、野菜のピクルス。
赤い粒はピンクペッパー。他店ではあまり見かけないおしゃれなペッパーで、味と見た目にインパクトを与えます。
にんじんシリシリ、刺身こんにゃく、茹で野菜、椎茸の葱バター和え、季節野菜の白和え、ブロッコリーと玉子のサラダ。
レタス (サニーレタス、フリルクリスプ、クインレタス、フラッフィー、他)、ベビーリーフ。
いろんな種類の葉っぱで、柔らかいものやシャキッとしたものまで食感の違いが楽しめます。日本では馴染みのないおしゃれなヨーロッパ野菜も。
煮込み豆腐＆こんにゃく。
食卓風景 2。
トマトとココナッツのカレー＆国産古代米。
焼売＆中華ちまき。
味噌汁。キャベツ、油揚げ、削り節。わかめ、刻みネギトッピング。今日は三つ葉とパクチーは不在。
青菜としいたけのクリームパスタ。
ちまきはもち米のもっちりした食感。
鶏唐揚げ。揚げたて！
天ぷら (ピーマン、ブロッコリー、にんじん、しいたけ)。揚げたて熱々！
天ぷらは他に、ねぎ、さつまいもなども。
食卓風景 3。
キムチ焼きうどん。温泉玉子トッピング。
混ぜて食べると、濃厚な美味しさがいっぱいに広がります。
油淋鶏、海老蒸し餃子。
料理は他に、ビビンバ用具材 (肉そぼろ、ほうれん草、白菜キムチ、しいたけ、もやし、ぜんまい、紅白なます)、うどん、白飯など。
いちごロールケーキ、紅茶シフォンケーキ、柑橘2種。より黄色い方は甘夏に似た味わいで酸味と苦みがあります。
無糖ヨーグルト＆自家製杏仁豆腐。
手作りいちごジャム＆手作りりんごジャム。
コーヒー牛乳。
デザートは他に、ロールケーキ (抹茶)、プチパン、デニッシュパン、あんこ、かき氷など。
ごまパンは姿を消しました。
定番の冷菜を中心に充実した内容。温菜はなくなると、時にメニューが代わって登場します。
今日も続々来店客あって、ピーク時にはほぼ満席の盛況。中高年夫婦などが中心で、女性グループや家族連れも。カジュアルで居心地いい店内。窓からの自然な採光がいいです。
今日も満腹満足ごちそうさまでした！
彩乃菜宴 (さいのさいえん)
埼玉県所沢市下富583-1
04-2941-5194
【営業時間】
11:00-16:00 (最終入店 15:00)
定休日: 毎週木曜日
＊ 土日祝日は90分制
【料金】
大人 (中学生以上): ¥1,800 (税込)
子供 (小学生): ¥1,100 (税込)
幼児 (3歳〜小学生未満): ¥550 (税込)
【訪問メモ】
日時: 2024/04/02 (火) 11:05-12:40
メニュー: ランチ
料金: 1,800円/人
備考: 支払いは現金のみ
