かきカレー

本日のお夜食。
ゴールデンウイーク真っ最中、ラシックにもたくさんお客様きてくだっさった。
母の日も間近でギフト需要も多い。

心地よい疲労感、こういう時ってむしょうにカレー食べたくなる。
入ってました牡蠣が、３個ほど。
でもなぜ牡蠣をカレーにしたか解からない。

牡蠣は生のものを白ワインと一緒に口に含むと至福の喜び。
あとチャウダーと牡蠣フライ、焼き牡蠣はOK。

なぜ牡蠣をカレーに？