たんぽぽ

たんぽぽ見つけた。
ここのところやっと暖かくなったね。
春の象徴、なんてかわいいんでしょう。

そういえばこの葉っぱ、おいしいんだよねー。
この時期に山の方に行って、きれいな葉っぱいっぱいちぎっておひたしにすると、ほうれん草より美味しいの知ってた？
あいにくうちの近所でみつけたこの子は、排気ガスとわんちゃんのおしっこにまみれているので食べられない。

ニューヨークに出張に行くと必ず週末のグリーンマーケット行って、サラダの材料買うんだけど、ダンデライオンっていって売ってる。
他にも見た事もないような不思議なグリーン達がいっぱいあるよ。
私は今まで食べた事ないものから買う。

あ、また食べる話になってしまった。