あーしんどい…しんどい…しんどい…
疲れた体に鞭打って晩ご飯作りました。
子供達の好きな、いなり寿司。
あとは崎陽軒のシウマイ。
もやしとしめじの塩昆布炒め。
おうどん。
もやしとしめじの塩昆布炒めは、隠し味にお酢とラー油を入れるのがポイントです。
ニンジンと青ネギも足して彩り良く。
野菜だけなのに深い味わいでおいしかったです。
…しかし、何故毎日毎日こんなに大変でしんどいのか。
5歳、3歳、3歳の三兄弟がいて、実家が遠く頼るところがない。
5歳は幼稚園があるが、3歳双子は家にいる。
家事は、やってもやっても終わらない。
子供達の世話の合間に家事をするので、終わらなくて当たり前。
部屋の片付けだけでも、一日に20回はやってる。
やらないと、後が大変なんだ。
よく、「手抜きを」と言うけれど、手を抜いた分だけ自分に跳ね返ってくる。
家事は好きな方だと思う。
料理も好き。
でも、しんどいな…