今週の始めから水曜日まで応援に行っていました。
今回は咳は少なく 突発性の熱と鼻だけで
機嫌はよく食欲もあったので早めに回復したみたい。まずは良かった!
自宅に帰って
庭を見ると
結構 春の兆しが・・・
水仙も いっぱい咲き出しました。
この日は 超青空!
今日、採ってきて食べよう!(採った日)
右が水菜 左がほうれん草!
ほうれん草は お浸しと白あえにしました。
ほうれん草は甘くて美味しかった〜❣️
茎ブロッコリーも食べどきです。
普通の一塊のブロッコリーよりこっちの方が
料理しやすくって美味しくて
私は好きなのでこっちを主流に作ってって
娘にも送りました。
白菜漬けにしたり キムチまで作ってくれました。マメな旦那さんで有難いです。
見てくれは(外側の葉っぱ)悪いですが
中はとっても綺麗でよく巻いてます。
あと 金柑がいい色に成ってきてるー‼️
キムチはこちら ↓
食べやすい様に 切ってタッパーに入れてあります。長女夫婦にも好評で 婿さん曰く「今まで食べたキムチの中で一番美味しい❣️」とか絶賛されました。
うちのは売っている物と違い甘くないからかな。
あと 金柑がいい色に成ってきてるー‼️
旦那さんから 採っておいて!と前から言われてて 昨日が採り時かなって