豚なんこつと大根の煮物と湯葉入り茶碗蒸し
ここのところ、さあはお昼と夜の区別がついてきたみたいです![]()
おかげで、ずいぶん楽させてもらっています![]()
そろそろ、夕飯のアップを再開したいと思います![]()
今日の夕飯は主人との合作です![]()
豚なんこつと大根の煮物と豆ご飯は主人作です![]()
この煮物は圧力なべで作ってくれたみたいですが、大根がとってもおいしかった~![]()
主人、この1ヶ月で料理の腕がかなり上達![]()
ありがたやありがたや![]()
私が作る煮物より、断然おいしかった~![]()
また、お願いしたいところであります![]()
私は湯葉入り茶碗蒸しと白菜とじゃこの酒蒸しを作りました![]()
湯葉って、買ったことがなかったのですが、茶碗蒸しに入れるとおいしかったです![]()
豆ご飯のおにぎり、8個も作ったんですけど、1個しかあまりませんでした![]()
うーん、最近食べすぎだなあ…![]()
七草粥
朝、起きたらできてました~(笑) 七草粥![]()
昨日の夜、主人に、
「明日の朝は七草粥にしよう
」
と言われていたのですが、まさか作ってくれるなんて![]()
小さいころから毎年おばあちゃんが作ってくれてた七草粥![]()
おばあちゃんが作る七草粥は、7つも草は入ってなくて (確か大根葉だけだったような…
)
お米から作ってくれて、水が多め、味付けは塩だけというシンプルなお粥でした![]()
(もちろん、お餅も入ってます
)
おばあちゃんは現在天国に単身赴任中なのですが、久しぶりにあの味が食べたくなった~
で、主人が作ってくれたお粥がその味に近かったんです![]()
びっくりしたなあ![]()
しかも土鍋です(笑)
こうして、お正月太りを解消、胃をいたわった朝食だったのですが、夜は手巻き寿司で2人で2合食べました…![]()
意味なし(笑
)
でも、少し前までは手巻き寿司のときは3合食べてたので、ちょっとはましになったか![]()

