2012年06月のブログ|中世史の保管庫(テーマ別を使うと見やすいです)
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中世史の保管庫(テーマ別を使うと見やすいです)
中世史、特にヨーロッパの諸データを書籍・論文から集め、創作や解説作りに活用する。読むときは「テーマ別」から入ると便利です。
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YAMATO2199
中世の祝宴の盛り上げ方(3)・劇
中世の祝宴の盛り上げ方(2)・道具と物語
中世の祝宴の盛り上げ方(1)・音楽
食卓に付きまとう困難
礼節が中世人を作った
行儀作法とナイフ・スプーン・フォーク
中世の人々が愛用した食器類
食事の前後の手洗いとそれに用いた器具
中世の饗宴と塩
中世の饗宴とパン
中世で食事に用いられたテーブル
調理法の指示と調理師の役割(下)
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