こんにちは。
すみれ日記にお越しいただき、ありがとうございます。
今日はお気に入りのフレンチのお店です。
神楽坂のルグドゥノム ブション リヨネ。
数回ランチでしか行ったことないですけど、毎回おいしいな~、また食べに行きたいな~と思う。
土日祝のランチコースをオーダー。というか、毎回これ。
前菜は「ピスタチオ入りリヨン風ソーセージ 白インゲン豆とルッコラ」
このふわふわの泡が花のようで、またお皿にもあっていてかわいい。
ソーセージが塩加減がスパークリングにあい、進んでしまいます。
そしてルッコラ大好き。
スープは玉ねぎのスープでした。
結構しっかりしたお味。
メインは追加なしのお値段で鴨のローストにしました。
オレンジソースと臭みがまったくなかった鴨の相性が抜群でした!
毎回、これを楽しみにしてます。
セルヴェル・ド・カニュ、リヨンの白チーズと細かく切ったニンニクとエシャロットが入って
酸味があり、チーズなのでなんだかさっぱりするのです。
これをパンにつけて食べる。メインも食べた後なのに、なぜだか完食してしまう一皿です。
デザートはスペシャリテにしました。
見た目はなんだけど、温かいチョコレートムースの中に冷たいバニラアイスが隠れてる。
上にはキャラメリゼした飴みたいなものがの乗っていて、最後まで飽きないデザートでした。
とってもおいしかったです。
お店は席に間隔がせまく、ちょっとギュギュっとしたかんじで
たまたまにぎやかなグループが隣にいたら、自分たちの話が聞こえないくらいですが
お料理がおいしいのでまた行きたくなります。
平日に行けばすこし落ち着いているのかな。
前回行ったのが先月だったので、もう少し時間をおいてまた行きたいと思います。