昨日、長い時間をかけてカンパーニュを焼いた。
翌日の方がおいしいようなので、一晩置いていた。
それに合わせた献立🤔
今日は鶏むね肉しかないのが残念😣
むね肉メニューの変わり種を探し、作ってみたが…😞
かなりイマイチ😥
手作りカンパーニュ
自然発酵でのんびり作業。
8時間くらいかかっている🕗
とても良い出来😍
野沢菜の菜花のソテー
デーツの生ハム巻き
おいしいデーツを入手😋
種を取り、1/2にカットしたら、生ハムをくるくる
生野菜のサラダ🥗
サニーレタス、作り置きのにんじんと赤キャベツのラペをのせただけ。