久しぶりに普通の夕飯😅
作るのも楽に感じる🤔
豚ひき肉が半分残っていて、これで何かを作らねばならない😕
豚ひき肉でオムレツを。
それに合わせて、サラダ、あとはおつまみ🍺😆
具だくさんオムレツ
豚ひき肉、大きめに切った玉ねぎのみじん切り。
これを炒めて、塩、カレー粉で薄味に味つけ。
ひき肉から出てきた脂は取り除いている。
ヘルメスとんかつソースをたっぷりかけて。
じゃがいもコンビーフ炒め
メークインを輪切りにし、水にさらす🔪
冷たいフライパンにメークイン、水、塩、オリーブオイルを入れる。
火をつけ、蓋をし、水分がなくなるまで煮る。
その後、蓋を外し、焼く。
あと少し焼きたいところで、コンビーフを入れてカリッとなるように炒める。
じゃがいもは少しの水、油、塩で蒸し煮にするのが、中がしっとり仕上がって、おいしい気がする😃
サニーレタスとコーンのサラダ🌽
紀ノ国屋のコーンドレッシングを各々かけて。